Dyniowe kluski śląskie
Dziś zapraszam na kluski śląskie w jesiennej odsłonie, z dodatkiem dyni. Dyniowe purée to bardzo wdzięczny dodatek nie tylko do…
Kuchnia polska
Jabłka w majeranku z żurawiną
Jabłka kojarzą się głównie ze słodkościami i deserami. Jeśli już to jako dodatek do wytrawnych dań, to najczęściej karmelizowane z…
Dyniowe szpecle
Späzle, niewielkie kluseczki przygotowane z mąki i jajek. Bardzo proste, smaczne i tanie danie, które przygotujesz w kilka minut. Wspaniały…
Kassler duszony z jarmużem i sokiem z pomarańczy
Jarmuż ciągle jest na topie i nic dziwnego, pełen antyoksydantów, prawdziwa skarbnica witamin i minerałów powinien znaleźć się w każdej…
Deser dyniowy z mascarpone, figami i jeżynami
Deser z dynią w roli głównej, pyszny jesienny deser w energetyzującym pomarańczowym kolorze z ostatnimi jeżynami z ogrodu i figami.…
Jagodowe odrywańce
Jagód na straganach w bród, dlatego każda okazja jest dobra, by przygotować z ich udziałem coś smacznego. Wakacyjny pobyt w…
Tarty chrzan na zimowe zapasy
Chrzan — wartości zdrowotne Chrzan obok czosnku i cebuli jest świetnym elementem profilaktyki chorób przeziębieniowych i dróg oddechowych, bo to…
Zupa kalafiorowa z topinamburem
Zupa kalafiorowa z topinamburem to idealna jesienna zupa, pyszna, sycąca i o wyjątkowym smaku. Kalafior to dobre źródło witaminy C.…
Placuszki cukiniowo — dyniowe z ketchupem dyniowym
Zapraszam na jesienne wydanie placuszków cukiniowych, w pięknym pomarańczowym kolorze. Letnie wydanie już przedstawiałam. Dzisiejsze placuszki swój jesienny kolor zawdzięczają…
Błyskawiczny por z patelni z curry i pistacjami
Świetny dodatek do drugiego dania i to z wykorzystaniem zielonej, mniej popularnej części pora. Trzeba wiedzieć, że właśnie ta ciemniejsza…