Leniwe pierogi z karmelizowanymi śliwkami
Już dłuższy czas „chodziły” za mną leniwe pierogi. Rzadko je robię, bo za bardzo nie wiadomo, czy to deser, czy…
Kuchnia polska
Kotlet mielony
Poczciwy mielony obok schabowego należy do ulubionych dań Polaków. Ponieważ jestem tradycjonalistką, do moich też. Wykonany z mięsa samodzielnie zmielonego…
Młoda kapusta z pomidorami
W tym roku nie mam własnych działkowych pomidorów. Te sklepowe nie mają u nas specjalnego powodzenia, bo albo są wszystkie…
Zalewajka z grzybami — regionalne smaki
Jesienny żurek z grzybami został przygotowany w ramach wspólnego gotowania. W październiku na pierwszy ogień — zalewajka. Regionalna potrawa z…
Bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty to znakomity pomysł na smaczne, szybkie i tanie danie jednogarnkowe. Z dodatkiem ulubionej kiełbasy i młodych…