Knedle z jarmużem
Kolejny przepis na wykorzystanie super zdrowego i smacznego jarmużu. Tym razem jarmuż jest głównym składnikiem nadzienia knedli. Lubimy knedle, ale…
Kuchnia polska
Placek marcepanowy ze śliwkami
Prosty placek ze śliwkami — intensywny, mięsisty, wilgotny i bardzo wykwintny w smaku dzięki dodatkowi marcepanu. Tym razem marcepan nie…
Cukinia z kurkowym risotto i miętowym dipem
Kto ma cukinię w ogrodzie, wie, w jakim szalonym tempie rosną. Wystarczy kilkudniowy wyjazd, by po powrocie zastać w ogrodzie…
Zupa z kalarepy i kalafiora
Zapraszam na pyszną letnią zupę z kalafiora i kalarepy, szczególnie wszystkich liczących kalorie i dbających o linię. Zupa z młodych…
Pieczarkowa pasta kanapkowa
Zamiast wędliny proponuję prostą i pyszną pastę pieczarkową. Jest bardzo wyrazista i grzybowa w smaku, a ponieważ przygotowujemy ją własnoręcznie,…
Sernik daktylowo — chałwowy bez jajek i cukru
Rewelacyjny sernik, ba…podwójnie rewelacyjny, bo niezwykle smaczny, zdrowy jak żaden inny i upieczony bez dodatku jajek oraz całkowicie bez cukru…
Chleb żytnio — orkiszowy codzienny
Przeglądając zgromadzone zapasy mąkowe odkryłam jeszcze jedną torebkę mąki pszennej 550 i choć już nie używam takowej mąki w swojej…
Zupa krem z kalafiora i kalarepy
Pyszna letnia zupa z młodej kalarepki i kalafiora, lekka i dietetyczna. Dwa składniki, niewiele pracy, a efekt smakowy znakomity. Zupa…
Sernik z jabłkami, mango i kruszonką
Jeden z tych serników, które można jeść bez końca. Cudownie aromatyczny, masa serowa bajeczna, ani za ciężka, ani za zwięzła,…
Jogurtowy deser z jagodami
Deser nie musi zawierać miliona kalorii. Dzisiejszy przygotowany na bazie gęstego, kremowego jogurtu greckiego z wykorzystaniem mrożonych jagód jest łatwy…