Kwiatowa sałata
Wiele ogrodowych kwiatów, można wykorzystać nie tylko do wazonu, ale także na naszych talerzach. Jadalne kwiaty nie tylko pięknie wyglądają…
Do obiadu
Purée z dyni I kasztanów jadalnych
Podrzucam pomysł na świetną świąteczną przystawkę, tym razem dynia nie występuje jako dodatek, ale w roli głównej. Dyni towarzyszą kasztany…
Surówka ze szparagami i truskawkami z szampańsko-waniliowym winegretem
Szparagi i truskawki to najsmaczniejszy majowy duet. Dzisiaj szparagi w wybornym towarzystwie truskawek na surowo. Cienkie, skośnie pocięte plasterki szparagów…
Perfekcyjne purée ziemniaczane
Ziemniaczana bulwa kryje w sobie ogromny potencjał. Nie jest wcale tak banalna jak się nam wydaje. Nic nie smakuje do…
Szybka czerwona kapusta z pistacjami z patelni
Czerwona kapusta jest dużo mniej popularna niż biała, a zasługuje na częstsze wizyty na naszych talerzach, choćby ze względu na…
Pieczona dynia z pomidorkami koktajlowymi
Potrawy z dyni są proste, sycące i pełne beta-karotenu. Beta-karoten doskonale pobudza odporność organizmu i jest silnym przeciwutleniaczem, nie ma…
Złota kapusta — kiszona kapusta z kurkumą
O walorach kiszonej kapusty nie trzeba nikogo przekonywać i pewnie większość z Was ma zapasy przygotowanej kiszonki na całą zimę.…
Szparagi pieczone w pergaminie
Bardzo ciekawy sposób przygotowania i podania szparagów — szparagi pieczone w pergaminie. Danie bardzo proste i szybkie, do podania na…
Warzywa korzeniowe z piekarnika
Właśnie teraz jesienią warto odkryć smak warzyw korzeniowych, szczególnie tych nie za często goszczących na naszych talerzach jak pietruszka czy…
Bataty Hassellback
Bataty to doskonały zamiennik tradycyjnych ziemniaków lub chociażby urozmaicenie naszej diety. Są znacznie zdrowsze, mają niższy IG i tak jak…