Rolada z indyka faszerowana dynią i jarmużem
Rewelacyjna rolada z udźca indyka z typowo jesiennym farszem, bo znajdziesz tu purée z dyni, jarmuż i żurawinę. Kolorowe smaczne…
Kuchnia polska
Kopytka jarmużowe z sosem kurkowym
Pyszny sezonowy obiad wegetariański. Zielone kopytka z dodatkiem super zdrowego jarmużu nie tylko cieszą oko, ale smakują wyśmienicie i bardzo…
Ziołowy sos ze świeżych podgrzybków
Sos ze świeżych grzybów leśnych uwielbiam, dla mnie to najsmaczniejszy jesienny obiad. Prosty, szybki do przygotowania i doskonale smakuje z…
Dynia faszerowana kaszą gryczaną i pieczarkami w sosie pomidorowo — kokosowym
Dynia, prawdziwa królowa jesieni nadal zajmuje poczesne miejsce w mojej kuchni. Nadaje się nie tylko na pyszną, rozgrzewającą zupę, dodatek…
Marcepanki vel talarki marcepanowe
Dalszy ciąg ciasteczek adwentowych. Talarki marcepanowe lub marcepanki, jak nazywaliśmy je w domu były i są przez nas uwielbiane. Żadne…
Drożdżówki z makiem
Drożdżowe bułeczki z makiem to pyszna przekąska na drugie śniadanie lub dodatek do popołudniowej kawki. Są proste do zrobienia, szczególnie…
Kluski śląskie
Kluski śląskie towarzyszą mi od zawsze, kojarzą się z niedzielą lub świętami i pewnie wszystkim mieszkańcom Śląska również. Są świetnym…
Tradycyjna sałatka jarzynowa
Na stałe wpisała się w polską tradycję. Obowiązkowa pozycja świąteczna w każdym domu. Towarzyszy wszelakim uroczystościom rodzinnym i spotkaniom towarzyskim.…
Biszkoptowe maczki vel baletki (bitki)
Biszkoptowe maczki znają chyba wszyscy. Malutkie, urocze biszkopciki posypane makiem i przełożone marmoladą leżały niegdyś w każdej cukierni. Samodzielne ich…
Kokosowe ciasto z truskawkami i mango
Pyszne, aromatyczne ciasto z truskawkami i mango. Mięciutkie, puszyste i nie ma opcji, że się nie uda. Świetne do koszyka…