Currywurst — kulinarna legenda Niemiec
Currywurst to kultowe niemieckie danie. W Niemczech budkę z kiełbaskami — Imbiss można spotkać dosłownie na każdym rogu. Jest tak…
Do chleba
Pasta z makreli wędzonej z twarożkiem i chrzanem
Błyskawiczne i smaczna pasta do kanapek. Przepis pochodzi z „30 minut w kuchni” Jamiego Olivera. Zmniejszyłam tylko ilość soku z…
Marmolada dyniowo-pomarańczowa
Marmolada dyniowo-pomarańczowa z korzennymi przyprawami: cynamonem i goździkami to must have tej jesieni. Już od dawna nosiłam się z zamiarem…
Bigos polski
Ostatni wpis na moim blogu w roku 2013 – to przepis na sztandarowe polskie danie — bigos. Bigos to arcypraktyczny…
Domowa mielonka
Pyszna mielonka z aromatyczną galaretką i tłuszczykiem na górze — domowa kiełbasa ze słoika. Domowa — wiadomo najlepsza. Wiesz, co…
Tatar śledziowy
Tatar ze śledzia z dodatkiem ogórka kiszonego i grzybków marynowanych do przygotowania w kilka minut. Można użyć śledzi z zalewy…
Domowy chrzan tarty – super fit
O przewadze domowego chrzanu nie muszę nikogo przekonywać. Jest pyszny i bajecznie prosty do przygotowania. Ten biały korzeń kupisz za…
Tatar
Tatar, befsztyk tatarski to samodzielne danie serwowane najczęściej jako przystawka. Tatar przygotowuje się z mielonego lub siekanego mięsa wołowego, najwyższej…
Niskocukrowy dżem morelowy
Dżem morelowy to najsmaczniejszy z dżemów. Ma niezwykle intensywny, boski smak i przepiękny kolor. Bezapelacyjnie to mój dżemowy faworyt. W…
Pasta słonecznikowa z chrzanem
Nasiona słonecznika to bardzo cenne „jedzenie” i powinno się znaleźć w każdej zdrowej diecie. Te maleńkie ziarenka to rewelacyjne źródło…