Surówka z marchewki
Marchewka w kuchni polskiej jest równie popularna jak ziemniaki. O tym, że marchewka należy do najbogatszych w witaminy warzyw, wie chyba…
Warzywa
Orkiszowe pierogi z kapustą, grzybami i orzechami laskowymi
Nie znam nikogo, kto by nie lubił pierogów z kapustą i grzybami, nawet zagorzali mięsożercy nie pogardzą tym przysmakiem. W…
Czerwone bajgle z burakiem
Przywykliśmy do pewnej monotonii jeśli chodzi o pieczywo, bo albo białe, albo ciemne razowe bułeczki. A gdyby tak wprowadzić małe…
Palmiery bolognese
Genialna w swej prostocie, pyszna i najprostsza z przekąsek, która zawsze robi furorę wśród gości. Z gotowego ciasta francuskiego można…
Czerwona kapusta duszona z marmoladą pigwową
Czerwona kapusta — duszona to smaczny dodatek do ciemnego mięsa kaczki, gęsi i dziczyzny. Dlatego właśnie teraz jesienią i zimą…
Jarmuż duszony w mleku kokosowym z papryką i frankfurterkami
Jarmuż należy do „superfoods”, czyli żywności o wysokiej wartości odżywczej. Nadal jest trendy i oby był jak najdłużej, bo nie…
Marchewka duszona z tymiankiem
Choć to już prawie maj, nadal nie ma wielu świeżych warzyw, a są one nieodzownym składnikiem zdrowej diety. Bez nich…
Zupa z kurek i młodej kapusty
Polska zupami słynie, ponoć mamy w polskim menu największą ich ilość. Mam dla Was kolejną przepyszną letnią zupę z młodymi…
Kurczak rozmarynowy z młodymi ziemniakami i cukinią z piekarnika
Kurczak upieczony w piekarniku jest idealny i nieziemsko pyszny. Cienka, chrupiąca skórka, delikatne, mięciutkie i aromatyczne mięsko posmakuje każdemu. Przygotowanie…
Szybki makaron z pieczarkami i łososiem
Pyszny obiad dla zabieganych — makaron z łososiem i sosem pieczarkowym. Do przygotowania obiadu wykorzystałam kawałek łososia upieczonego poprzedniego dnia.…