Krakersy z siemienia lnianego
Super fit krakersy i do tego nieziemsko zdrowe. Krakersy z siemienia lnianego, nie licząc dodatku wody, praktycznie są z jednego…
Wypieki
Eklerki dulce de leche
Polecam eklerki — idealne na właśnie trwający karnawał. Ekler to podłużne ciastko z parzonego ciasta, po upieczeniu, przekrojone na pół…
Chleb żytni na piwie z cebulą
Luty stawia przed Piekarnią Amber nowe zadania. Tym razem sięgamy do książki Piotra Kucharskiego „Chleb — domowe piekarnia”. Przepis do wspólnego pieczenia…
Chleb jęczmienny z serem pleśniowym i kminkiem
Od dawna „chodził” za mną chlebek z serem. Także z radością przystałam na pomysł wrześniowej Piekarni — pieczenie jęczmiennego chleba…
Kulebiak krucho-drożdżowy z kiszoną kapustą i grzybami
Kulebiak to specjał kuchni rosyjskiej, obecny i u nas np. na Lubelszczyźnie. W duecie z czerwonym barszczykiem ląduje na świątecznych…
Pizza pełnoziarnista ze szpinakiem
Pizza też może być pełnowartościowym posiłkiem. Wystarczy użyć mąki razowej (zamiast białej oczyszczonej) na cieniutki spód, a salami zastąpić ulubionymi…
Domowe drożdżówki ze śliwkami i różą
Domowe drożdżówki są pyszne i bardzo proste do przygotowania. Idealne na drugie śniadanie lub podwieczorek, to jedne z najzdrowszych wypieków.…
Drożdżówki z makiem
Drożdżowe bułeczki z makiem to pyszna przekąska na drugie śniadanie lub dodatek do popołudniowej kawki. Są proste do zrobienia, szczególnie…
Rogale śniadaniowe
Zapraszam na najlepsze rogaliki — mięciutkie, puszyste, z lekko chrupiącą skórką. Upiekłam je z mąki orkiszowej, a masło zastąpił dodatek…
Mini brioszki
Brioszki to francuskie bułeczki śniadaniowe z dużą ilością masła i jajek. Moje są bardzo odchudzone, ale bardzo smaczne. Zrobiłam je…