Sushi z ogórka i serka labneh z czosnkiem niedźwiedzim
Moja wiosenna wariacja na temat sushi. W zastępstwie glonów morskich poczciwy ogórek, a nadzienie stanowi miks twarożku z serem feta…
Przepisy wegetariańskie
Fasolka szparagowa z pomidorową salsą
Sezon na fasolkę szparagową ciągle trwa i oby jak najdłużej. Uwielbiam każdą, tą z masełkiem i bułką tartą również, wyjadaną…
Jarmuż duszony z żurawiną i jabłkami
Sezon jarmużowy trwa w najlepsze i mam nadzieję, że przygotowujecie to smaczne warzywko, bo mam nowy pomysł na wykorzystanie go…
Białe szparagi z masłem tymiankowo-cytrynowym
Maj to miesiąc szparagów. Jedzmy je jak najczęściej, bo są po prostu zdrowe. Oto moja następna propozycja na super wykwintne…
Jabłka pieczone z marcepanem, migdałami i rodzynkami
Robicie czasem jabłka pieczone? To deser stary jak świat i chyba trochę zapomniany. Przy tym tak prosty, niezwykle dekoracyjny i…
Pasta serowo-rybna
Kanapkę z taką pastą każdy zje z przyjemnością, nawet największy niejadek. Ze świeżym chlebem z własnego wypieku smakuje rewelacyjnie. Pasta…
Chłodnik z ogórka, awokado i melona z miętą
Ten chłodnik to istna bomba witaminowa i najlepszy ratunek na upalny dzień. Ogórek, melon i mięta zapewnią super orzeźwienie, a…
Pierogi „Ruskie” z cukinią
Pierogom ruskim nie odpuszczam nawet w lecie, choć niektórzy twierdzą, iż młode ziemniaki nie nadają się na pierogowy farsz. Nadają…
Młoda kapusta z pomidorami
W tym roku nie mam własnych działkowych pomidorów. Te sklepowe nie mają u nas specjalnego powodzenia, bo albo są wszystkie…
Koktajl z kaszą jaglaną, marchewką i dynią
Koktajl z kaszą jaglaną to smaczna i super zdrowa propozycja na śniadanie. W naszej codziennej diecie dominują pokarmy kwasotwórcze (pieczywo,…