Lane kluseczki orkiszowe — pełnoziarniste
Lane kluseczki (Lane ciasto) to niewątpliwie jeden ze smaków dzieciństwa. Najczęściej pływały w niedzielnym rosole z kurczaka. Żaden makaron im…
Do obiadu
Fasolka szparagowa z kurkami
Uwielbiam fasolkę szparagową i kurki, nic zatem dziwnego, że wylądowały razem w prostej sałatce. Latem fasolkę szparagową gotuję w ilościach…
Sos truskawkowy na zimno
Sos truskawkowy to idealny dodatek do letnich deserów, lodów, naleśników, racuchów, ryżu, czy makaronów. Najsmaczniejszy jest przygotowany ze świeżych owoców.…
Kiszona marchewka i dwie surówki marchewkowe
Kiszona marchewka — nowy smak i zdecydowanie wart rozpropagowania. Pracy z przygotowaniem marchewki do kiszenia niewiele, a efekt powalający. Możesz…
Sałatka z ciecierzycą, marchewką i sosem tahini
Sałatka z ciecierzycy to dobry pomysł na wykorzystanie potencjału tego super zdrowego strączka. Idealna dla wegetarian, osób pragnących schudnąć, będących…
Bataty z piekarnika z sosem tahini
Bataty, słodkie ziemniaki to świetna przekąska dla osób próbujących schudnąć, gdyż na długo dają uczucie sytości. Pod względem wartości odżywczych…
Surówka z młodej kapusty, cukinii i rzodkiewek
Pyszna surówka z młodej kapusty, cukinii i rzodkiewek. Sprawdzi się jako dodatek do mięs, także z grilla, na lekkie danie…
Falafel idealny
Falafel — smażone kotleciki lub kulki z przyprawionej ciecierzycy, typowy barowy fast food z krajów arabskich. Ta bardzo aromatyczna przekąska…
Kapusta kiszona zasmażana
Zimą jemy bardzo dużo kiszonej kapusty, najczęściej pod postacią surówki. Czasem jednak ku uciesze męża, przygotowuję zasmażaną kapustę kiszoną. Wspaniale…
Rzodkiewki pieczone z sezamem
Rzodkiewka poddana działaniu wysokiej temperatury staje się delikatna i nie dominująca, ponieważ traci całą swoją ostrość. Gotowane rzodkiewki prezentowałam już wcześniej,…