Ogórki kiszone ze słoika
Sezon ogórkowy w pełni. Dla fanów kiszonych ogórków nie ma nic lepszego niż te przygotowane samodzielnie w domu. Dziś zrobiłam…
Warzywa
Leczo z cukinii i bakłażana
Ten bigosik z cukinii, nazywany również leczem znają chyba wszyscy, a szczególnie posiadacze działek i wielbiciele cukinii. Na moim stole…
Kurczak słodko-kwaśny
Kurczak słodko-kwaśny, identyczny w smaku jak ten rodem z popularnego „Chińczyka”, a jednak tysiąc razy lepszy, bo bez glutaminianu sodu…
Kiszony kalafior
Kiszenie to najstarszy sposób konserwowania żywności i najzdrowszy, bo zwielokrotnia ich wartości zdrowotne. Kiszona kapusta, buraki czy kiszone ogórki są…
Placki ziemniaczane z dynią
Dzisiaj zapraszam na placki ziemniaczane w wydaniu jesiennym, z dodatkiem tartej dyni. Są tak samo pyszne, lecz nieco zdrowsze i…
Zupa z czerwonej soczewicy z kurkumą
Ta rozgrzewająca zupa jest idealna na zimowe dni. Jest zdrowa i bardzo pożywna. Przygotujesz ją w mig, a smakuje rewelacyjnie.…
Ogórkowe „Spaghetti”
Prosty, szybki przepis na spaghetti ze świeżego ogórka. Moja „temperówka” znowu wkracza do akcji. Dziś ogórek na tapecie, oczywiście najlepiej…
Kotleciki z bobu w sosie kurkowym
Uwielbiane kurki i bób połączyłam w jednym daniu. Powstał pyszny jarski obiad. Bardzo szybki do przygotowania, jeśli dzień wcześniej ugotujesz…
Pomidor w roli głównej – zdrowotne właściwości pomidora
Pomidor zwyczajny (Lycopersicon esculentumMill.) należy do gatunku roślin z rodziny psiankowatych. Pochodzi z Ameryki Południowej i Środkowej. Do Europy dotarł…
Sok marchwiowo-ananasowy
Soki są wyjątkowe, ponieważ dostarczają jelitom skoncentrowane roślinne substancje odżywcze. Normalne ilości owoców i warzyw zjadane każdego dnia nie dają…