Tatar śledziowy
Tatar ze śledzia z dodatkiem ogórka kiszonego i grzybków marynowanych do przygotowania w kilka minut. Można użyć śledzi z zalewy…
Przystawki i przekąski
Grillowana cukinia z oregano i parmezanem
Cukinia przygotowana na grillu jest pyszna, soczysta i bardzo aromatyczna. Z patelni grillowej jest równie smaczna. Teraz jest najlepszy cukiniowy…
Tatar
Tatar, befsztyk tatarski to samodzielne danie serwowane najczęściej jako przystawka. Tatar przygotowuje się z mielonego lub siekanego mięsa wołowego, najwyższej…
Kukurydza z patelni z cukinią
Kukurydza to typowe wakacyjne warzywo. Warto włączyć ją do swojej diety. Zawiera spore ilości selenu, a te w połączeniu z…
Surówka z pomarańczy i pestek granatu
Pomarańczę można obrać, podzielić na cząstki i podać do podjadania. Pomarańczę można pokroić w krążki i podać z pestkami granatu…
Sałatka owocowa na lato — truskawka, melon i mięta
Truskawka nasza ukochana, czerwona, słodka i aromatyczna. Kusi swym smakiem i niepowtarzalnym zapachem. Teraz w połowie czerwca jest dosłownie wszechobecna.…
Zapiekane jajka faszerowane w skorupkach
Jajka faszerowane to jedna z najpopularniejszych potraw wielkanocnych, obowiązkowo musisz je przygotować. Prosta, efektowna i bardzo smaczna przekąska, doskonała nie…
Sushi z ogórka i serka labneh z czosnkiem niedźwiedzim
Moja wiosenna wariacja na temat sushi. W zastępstwie glonów morskich poczciwy ogórek, a nadzienie stanowi miks twarożku z serem feta…
Paluchy z parmezanem — błyskawiczne
Po wczorajszym łososiu pozostało mi sporo okrawków z ciasta francuskiego. Z tych resztek zrobiłam błyskawiczną przekąskę z parmezanem. Paluchy są…
Jabłka pieczone z marcepanem, migdałami i rodzynkami
Robicie czasem jabłka pieczone? To deser stary jak świat i chyba trochę zapomniany. Przy tym tak prosty, niezwykle dekoracyjny i…