Sałatka ze smażonej cukinii
Cukinii ciąg dalszy. Ta sałatka ze smażonej cukinii może być smakowitym dodatkiem do dania obiadowego, jak też stanowić zupełnie odrębny posiłek.…
Przepisy na obiad
Fusilli z sosem kalafiorowym
Wegan zachwyca ryż smażony z warzywami, dziś proponuję ryż podobnie rozdrobniony, ale w wersji z boczkiem i śmietaną – po…
Zielone szparagi i jogurtowy dip z czosnkiem niedźwiedzim
Nareszcie są! Zielone szparagi, moje ulubione. Kuszą swoim smakiem i niebywale prostym sposobem przygotowania. Zielonych szparagów nawet nie trzeba obierać,…
Klopsiki z dorsza pieczone w piekarniku z sosem kaparowym
Najsmaczniejsze danie z dorsza, jakie przyrządziłam w ostatnim czasie. Ryby bardzo lubimy, jemy je bardzo często, zatem każdy nowy przepis…
Racuchy z jabłkami, czyli „Jabłka w orkiszowych szlafroczkach”
Pyszne, proste szybkie danie lubiane przez wszystkich, szczególnie dzieci. To chyba najbardziej znana potrawa z jabłek w kuchni polskiej. Jabłek…
Placuszki kokosowe z ananasem
Lubimy ananasa i często gości w naszej kuchni. Nie tylko super smaczny, ale oczyszcza, uzdrawia i odchudza, a wszystko za…
Naleśniki oładkowe (maślankowe) z karmelizowanymi śliwkami
Naleśniki oładkowe znalazłam w „Prawdziwej kuchni polskiej” Hanny Szymanderskiej. Nie powiem Wam, co oznacza ta nazwa, bo nie wiem i…
Gęsia pierś pieczona z majerankiem, rozmarynem i czosnkiem
Gęś to arystokracja wśród drobiu. Obecna w staropolskiej kuchni od dnia św. Marcina — przypadający na 11 listopada — przez…
Placki z cukinii — wersja odchudzona
Mega proste, mega szybkie, po prostu pyszne placuszki z cukinii. Zajadamy się nimi każdego lata. Wersja bardziej chrupiąca, jednocześnie bardziej kaloryczna,…
Gulasz wieprzowy duszony w porterze
Gulasz wieprzowy — pożywny, aromatyczny i bardzo smaczny. Idealne zimowe danie. Mój przygotowałam mniej tradycyjnie, bo na bazie piwa Porter.…