Kapuśniak z młodej kapusty
Kapuśniak z młodej kapusty — zupa na lato, którą trzeba ugotować choć raz w sezonie. Nieoczywisty kapuśniak, bo nie jest…
Kuchnia polska
Babka adwokatowa z truskawkami
Może nie jest to najlepsza pora na babkę, ale ta jest wyjątkowa. Naprawdę, lekka jak piórko, bardzo puchata, po prostu…
Drożdżowe wianuszki i zajączki wielkanocne
Wianuszki i zajączki drożdżowe na pewno będą pięknie się prezentować podczas świątecznego śniadania. Uroczo wyglądają, a ich przygotowanie sprawia ogromną…
Bitki schabowe z gruszkami
Pyszna propozycja podania schabu na jesienny obiad. Nie muszę nikogo przekonywać, że mięso doskonale smakuje z owocami. Dziś schab z…
Caldo verde – portugalska kartoflanka z jarmużem
Sezon jarmużowy rozpoczęty i na blogu nowe przepyszne przepisy z tym super zdrowym warzywem. Dzisiaj inspiracja z kuchni portugalskiej, pyszna…
Pierogi ruskie — rolowane
Pierogi ruskie robiłam w bardzo wielu wariantach. Ulubiony farsz ziemniaczano-serowy wylądował już zawinięty w naleśnikach, w cieście francuskim, w pierogach…
Orkiszowe kluski drożdżowe na parze — buchty, pampuchy
Długo zabierałam się do klusek na parze i nie wiem, dlaczego wydawały się trudne do zrobienia. Są bardzo proste, lecz…
Czerwona kapusta duszona w soku pomarańczowym
Czerwona kapusta, zwana też modrą to środkowo — europejski klasyk. Wspaniały, energetyzujący swym kolorem i pyszny dodatek do obiadu. Szczególnie…
Zupa jagodowa — chłodnik jagodowy
Najzdrowsze owoce lata — czarne jagody vel borówki można wykorzystać w kuchni na wiele sposobów. Dzisiejszy przepis zachwyci miłośników zup…
Schabowy wg Magdy Gessler
Kotlet schabowy upieczony wg Magdy Gessler to kotlet usmażony z wieprzowiny zamarynowanej uprzednio w mleku z cebulą. Ten sposób przygotowania…