Filet z kurczaka ze szparagami i marchewką w sosie śmietanowym
W tym roku powoli żegnamy się ze szparagami. Zapraszam na ostatni przepis z tym przepysznym, super zdrowym i bardzo prostym…
Warzywa
Domowy ketchup super expresowy. Dieta – szybka przemiana
Domowy ketchup to świetna alternatywa dla sosu pomidorowego ze sklepowej półki, bo choć kuszą ładnymi słoiczkami i kolorowymi etykietami, po…
Powrót pasternaku. Purée ziemniaczane z pasternakiem
Purée ziemniaczane to najczęstszy dodatek do drugiego dania. Wcale nie musi być nudne. Wystarczy do gotowania dorzucić korzeń pasternaku, a…
Kapusta włoska z wody à la kalafior
Kapusta włoska jest najdelikatniejsza ze wszystkich kapustnych. Szkoda, że tak rzadko po nią sięgamy. Najczęściej ląduje w rosole w pęczku…
Surówka z kapusty pekińskiej I kukurydzy – fit
Chrupiąca kapusta pekińska to najpopularniejsze warzywo na surówki i choć jest biała to znakomite źródło karetonoidów. Dziś proponuję przygotować surówkę…
Colesław z czerwonej kapusty — fit
Surówka z kapusty lub colesław — pod taką nazwą egzystuje w krajach anglosaskich. Typowy colesław podawany jest z sosem majonezowym.…
Młoda marchewka z piekarnika
Marchewka solo z piekarnika, bez towarzystwa nieśmiertelnego groszku. Sami przyznacie, że tak podana marchewka — z zieloną czuprynką będzie ozdobą…
Sałatka z buraczków i kiszonych ogórków
Buraki, niezwykle zdrowe warzywo dostarczające wiele witamin i mikroelementów świetnie komponuje się z kwaśnymi dodatkami. Tym razem wykorzystałam kiszone ogórki,…
Sałata masłowa ze śmietaną słodko-kwaśną
Sałata masłowa to najdelikatniejsza ze wszystkich sałat, równocześnie tania i najpopularniejsza. Wszystkie sałaty zawierają chlorofil, zatem to podstawowy element każdej…
Pasta z pieczonej dyni do chleba
Pasta z pieczonej dyni to wg mnie najlepsza z jesiennych past do chleba. Słodycz dyni przełamuje dodatek smażonej cebulki i…