Kokosowo-śmietankowy krem z mangowym purée
Zapraszam na przepyszny deser. Banalnie prosty, lekki, puszysty i bardzo aromatyczny. Subtelny, upajający smak mango w połączeniu z delikatnym kokosem,…
Przepisy wegetariańskie
Dorsz z cukinią w kokosowym sosie
Dorsz przygotowany na indyjską nutę, a żeby danie było bardziej pożywne, dołożyłam pokrojoną w grubą kostkę cukinię. Skoro imbir, czosnek…
Owsianka z piekarnika
Zdrowe i smaczne śniadanie dla każdego, śniadanie, które robi się samo. Niby zwykłe płatki owsiane, a smakują zupełnie inaczej niż…
Carpaccio z pieczonych buraków
Carpaccio — klasyk kuchni włoskiej. Tradycyjnie przygotowane z cieniuteńko pokrojonego surowego mięsa (polędwicy wołowej) lub ryby. Wegetarianie i weganie delektują…
Falafel idealny
Falafel — smażone kotleciki lub kulki z przyprawionej ciecierzycy, typowy barowy fast food z krajów arabskich. Ta bardzo aromatyczna przekąska…
Łosoś na szpinakowej kołderce z pestkami granatu
Łosoś należy pewnie nie tylko do moich ulubionych ryb. Zdrowy, smaczny i błyskawiczny w przygotowaniu. Dziś proponuję łososia ze świeżym…
Marchewkowa zupa krem z fenkułem i pianką
Zupa z marchewki — rozgrzewająca, sycąca i smaczna, w dodatku lekka i bardzo zdrowa, bo ugotowana na bulionie warzywnym. Kolor…
Czereśniowy szejk maślankowy
Shake (szejk) to mleczna wersja smoothie. Mleczny napój serwowany jest na zimno w bardzo wielu wersjach. Proponuję koktajl mleczny z…
Wege ciasto dyniowe z borówką
Super proste ciasto dyniowe na rozpoczęcie sezonu dyniowego, przygotujesz je dosłownie w 5 minut. Puszyste, wilgotne, bez dodatku jajek i…
Naleśniki z samopszy z białym serem i jagodami
Mąka z samopszy jest idealnym produktem dla osób ceniących zdrowe nawyki żywieniowe, ze względu na bogactwo mikro i makroelementów, substancji…