Okrągła cukinia faszerowana ryżem z kurkami
Okrągła cukinia króluje u nas tego lata. Rośnie jak szalona, także małych cukiniek u mnie w bród. Do faszerowania najlepiej…
Przepisy na obiad
Cukiniowe rollo nadziewane mięsem
Bardzo smaczna zapiekanka — cukinia nadziewana mięsem. Szczególnie dla amatorów suszonych pomidorów i majeranku, bo te dominują jako przyprawy nadzienia…
Knedle z czerwonej kapusty i kacze udka w sosie własnym
Czerwona kapusta to ulubiony świąteczny i zimowy dodatek do mięsnych dań. Świetnie się komponuje z dziczyzną, drobiem i ulubionymi roladami…
Wątróbka drobiowa, jedz na zdrowie!
Wątróbka drobiowa lub każda inna, zastanawiasz się, czy aby na pewno zdrowa ? Większość ludzi wyobraża sobie, że wszystkie szkodliwe…
Zupa ziemniaczana z dynią i pieczarkami — wegetariańska
Bardzo prosta, szybka, sycąca i super smaczna jesienna zupa. Oczywiście dynia z ziemniakiem w roli głównej. Jako omasta przysmażone na…
Dorsz z marchewkowym risotto i karmelizowaną marchewką
Dorsz podany w towarzystwie marchewki to super zdrowy i lekki obiad. Szczególnej uwadze polecam bardzo ciekawe risotto. Marchewkowe znasz? Koniecznie…
Spitzkohl z ogórkiem i rzodkiewką
Surówka z samych nowalijek: pierwsza młoda, bardzo delikatna kapusta Spitzkohl, ogórki i rzodkiewki. Soczysta, orzeźwiająca, pyszna. Tym razem surówkę przygotowałam…
Surówka z młodej kapusty
Młoda kapusta, sezonowa pychota wyczekiwana przez całą zimę. Niskokaloryczna, bo zaledwie 40 kcal w 100 g ma mnóstwo witamin, soli…
Dyniowe curry z pieczarkami i białą kaszą gryczaną
Potraw z dynią ciąg dalszy, dziś zapraszam na szybkie curry z dynią, pieczarkami i brokułem, pyszny i zdrowy obiad wegetariański.…
Fit kartoflanka z grzybkiem
Kartoflanka, zupa ziemniaczana, absolutnie doskonała. Prosta, sycąca, bardzo pożywna i idealna na zimową porę. Nisko kłania się polska tradycja i…