Kiełbaski mumie – na halloween
Kiełbaski w cieście francuskim to syta i bardzo szybka przekąska. Odrobina inwencji, a kiełbaski bądź parówki zamienią się w mumie…
Przepisy
Pieczeń z łopatki z morelami
Pieczeń z łopatki przygotowana w nieco świątecznej odsłonie. Niezwykle aromatyczna dzięki przyprawom. Goździki, cynamon, imbir, miód, białe wino i suszone…
Jajecznica z kurkami
Jajecznica z kurkami to najlepsze śniadanie, jakie można sobie wymarzyć o tej porze roku. Potrawa znana i lubiana w Polsce…
Tarta żytnia z buraczkami, fenkułem i koperkiem
Ostatnio rozsmakowaliśmy się w tartach. Każda inna i jedna smaczniejsza od drugiej. Tarty to temat rzeka i każdy znajdzie coś…
Masełko z czosnkiem niedźwiedzim
Krótki sezon na czosnek niedźwiedzi właśnie dobiega końca. Dosłownie ostatnie listki drobno posiekałam, wymieszałam z masłem i otrzymałam świetne smakowe…
Zielone naleśniki jarmużowe z kurkami
Naleśniki jarmużowe to drugie z kolei, po szpinakowych, naleśniki w kolorze zielonym. Są całkowicie neutralne w smaku, dlatego idealnie smakują…
Dżem wiśniowy z amaretto
Domowy dżem wiśniowy, wiadomo najlepszy. Bez żel-fixów, konserwantów i innych niechcianych dodatków. Jak co roku dżemy robię z ksylitolem —…
Roszponka – feldsalat z malinami i orzechami włoskimi
ROSZPONKA WARZYWNA (Valerianella lokustaL.) należy do rodziny kozłkowatych. Właściwie to zimowa sałata. Jest jeszcze jednak osiągalna, ponieważ jej zbiór trwa od…
Bananowe pancakes
Pancakes, ulubione placki śniadaniowe krajów anglosaskich, bardzo przypominają polskie racuchy. Z tego powodu goszczą na naszych stołach najczęściej w porze…
Zielony kalafior — dietetycznie
Kalafior z zielonym winegretem jest pełen smaku i aromatu. Ma inną dodatkową zaletę, o wiele mniej kalorii niż ulubiony z…