Zupa kalafiorowa z topinamburem
Zupa kalafiorowa z topinamburem to idealna jesienna zupa, pyszna, sycąca i o wyjątkowym smaku. Kalafior to dobre źródło witaminy C.…
Fit przepisy
Błyskawiczny por z patelni z curry i pistacjami
Świetny dodatek do drugiego dania i to z wykorzystaniem zielonej, mniej popularnej części pora. Trzeba wiedzieć, że właśnie ta ciemniejsza…
Buraczek — koktajl oczyszczający
Surowy burak to świetny składnik koktajlu, tym razem zamiast zielonego — koktajl czerwony. Burak ma silne właściwości odtruwające i oczyszczające.…
Pikantna tarta dyniowa z ajwarem
Pikantny placek dyniowy na cieniutkim razowym spodzie orkiszowym. Spoiwem łączącym surową, startą dynię jest ajwar (pasta paprykowo-bakłażanowa) zamiast tradycyjnej śmietany…
Szpinak z zielonym groszkiem i sezamem
Jak zdrowy jest szpinak, nie trzeba nikogo przekonywać. Powinien jak najczęściej gościć na naszych stołach szczególnie teraz, gdy świeżego mamy…
Pasztet z czerwonej soczewicy
Pasztetu i to samodzielnie przygotowanego nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. Jest bardzo łatwy do zrobienia i na pewno będzie…
Zielony koktajl — brukselka i mango
Zimowy koktajl z brukselką w roli głównej — niebywały zastrzyk zdrowia. Polecany szczególnie osobom, które nie należą do grona zwolenników…
Zimowy koktajl z pasternakiem
Pasternak to delikatne w smaku i naszpikowane wartościami odżywczymi warzywo, które nie należy niestety u nas do najpopularniejszych. w Niemczech…
Flammkuchen z cukinią i jagodami
Flammkuchen — alzacka lub niemiecka pizza — jednak bez dodatku drożdży, zatem szybsza do przygotowania. Lekki placek idealny na lato,…
Koktajl z pieczonej dyni
Koktajlem z pieczonej dyni otwieram tegoroczny sezon dyniowy. Pierwsza porcja dyni upieczona i sukcesywnie zużywam przygotowane dyniowe purée do jesiennych…