Moussaka
Moussaka, sztandarowe danie kuchni greckiej. Zapiekanka przygotowana na bazie bakłażana, pomidorów i mielonego mięsa przykryte kremowym sosem beszamelowym. Nie musisz…
Diety
Knedle z jarmużem
Kolejny przepis na wykorzystanie super zdrowego i smacznego jarmużu. Tym razem jarmuż jest głównym składnikiem nadzienia knedli. Lubimy knedle, ale…
Smoothie z zielonym sosem
„Grüne soße” – zielony sos frankfurcki to niemiecka specjalność wielkanocna pochodząca z Hesji. Podstawą jest zbiór 7 wiosennych ziół. Ponieważ…
Dorsz po haitańsku
Nie wiem, czy na Haiti jedzą dorsza z zieloną papryką. Przepis pod takim tytułem znalazłam na kartce z kalendarza, a…
Koktajl z jarmużu i ananasa
Warto od czasu do czasu, szczególnie po świątecznym łasuchowaniu poddać się detoksowi. Możesz tego dokonać, pijąc zielone koktajle. Duża dawka…
Cukinia z kurkowym risotto i miętowym dipem
Kto ma cukinię w ogrodzie, wie, w jakim szalonym tempie rosną. Wystarczy kilkudniowy wyjazd, by po powrocie zastać w ogrodzie…
Zupa z kalarepy i kalafiora
Zapraszam na pyszną letnią zupę z kalafiora i kalarepy, szczególnie wszystkich liczących kalorie i dbających o linię. Zupa z młodych…
Zupa pomidorowa na włoski sposób
To najlepsza zupa pomidorowa, jaką jadłam. Przepis od dawna czekał w kolejce do wypróbowania, a że teraz najlepszy czas na…
Pieczarkowa pasta kanapkowa
Zamiast wędliny proponuję prostą i pyszną pastę pieczarkową. Jest bardzo wyrazista i grzybowa w smaku, a ponieważ przygotowujemy ją własnoręcznie,…
Chmurka — deser jagodowy
Smaczny deser jagodowy, bardzo łatwy, szybki do przygotowania i każdy zje go z przyjemnością. Przy tym naprawdę niskokaloryczny, bo bazą…