Dyniowe bułeczki z czarnym sezamem idealne na śniadanie i nie tylko. Dodatek purée z dyni cudnie barwi bułeczki i czyni je zdrowszymi, ponieważ dynia wszystkiego ma dużo: minerałów, witamin, antyoksydantów i błonnika. Jedyne czego ma mało — to kalorii —…
Koktajl z papają, pomarańczą i marchewką to pożywne i zdrowe śniadanie. Śniadanie będzie pełne, gdy zamiast wody użyjesz mleka kokosowego. Papaja nie tylko doskonale smakuje, dostarczy również sporej dawki witamin, minerałów i antyoksydantów.Ten egzotyczny owoc świetnie wpływa na trawienie, podniesie…
Batoniki daktylowo — orzechowe to idealna przekąska dla wszystkich poszukujących zdrowych słodyczy. Proste składniki, niewiele pracy, bo przygotowanie batonów ogranicza się jedynie do wymieszania. Dobór składników możesz podmienić wg własnych upodobań lub zawartości szafek kuchennych. Super przekąską do pracy lub…
Kasza quinoa, komosa ryżowa, warto się nią zainteresować, bo jej niezwykłe właściwości sprawiają, że jest doskonałym produktem prozdrowotnym. Może być znakomitym elementem zdrowej diety. Komosa z powodzeniem zastąpi ryż czy ziemniaki. Idealna do dań na słodko jak i do wytrawnych.…
W grudniowej piekarni Amber z bloga „Kuchennymi drzwiami” zaprosiła do pieczenia pysznego orkiszowego chleba z dodatkiem płatków owsianych. Propozycje grudniowego wypieku wybrała dla nas Agnieszka z bloga „Bochen chleba”. Niestety ominęła mnie okazja upieczenia chleba z oryginalnych składników z przepisu, ponieważ ostatnie…
Rogaliki drożdżowe z dodatkiem dyni są żółciutkie, mięciutkie i pyszne. Nadziewane dżemem pigwowym i powidłami śliwkowymi z własnej spiżarni, choć można je nadziać właściwie wszystkim. Bez nadzienia, posmarowane masłem lub ulubionym dżemem są również pyszne. Zaraz po upieczeniu można je…
Tarta z gruszkami, pyszny owocowy deser do popołudniowej kawy. Bardzo prosta do przygotowania, nawet nie potrzebujesz foremki, ciasto możesz ukształtować wg własnej fantazji. Tarta składa się z trzech warstw — kruchego ciasta z mąki orkiszowej, gdzie połowę stanowi mąka pełnoziarnista,…
Dawno już nie brałam udziału we wspólnym pieczeniu chleba, albo wyjeżdżałam, byłam w drodze albo właśnie wracałam. Światowy Dzień Chleba — także dla domowego piekarczyka jest jednak zobowiązujący. Tym razem nie mogłam się już wymigać, tym bardziej że chlebek bardzo…
Ghee, czyli indyjskie „płynne złoto” masło klarowane — genialny tłuszcz znany od tysięcy lat. Klarowane masło bez utraty swoich właściwości może być przechowywane przez 100 lat. Masło Ghee — właściwości Kupione w sklepie nie należy do najtańszych produktów. Gdy spotkasz…
W diecie przyspieszającej metabolizm jemy sporo białka, dlatego każdy nowy, smaczny przepis jest mile widziany. Ten jest wyjątkowo uniwersalny i pasuje do każdej fazy diety. Jest bardzo prosty do przygotowania, a dodatek warzyw do klopsa dodatkowo aromatyzuje mięso. Dodatki warzywne…