Surówka z ogórka i zielonego jabłka
Ogórek, najpopularniejszy dodatek obiadowy w okresie letnim. To zielone warzywo śmiało można nazwać polską specjalnością narodową. Czy to małosolny, czy…
Warzywa
Koktajl z botwinki
Botwinka to młode listki buraka ćwikłowego to jedna z pierwszych nowalijek. Zawiera dużo witamin, żelaza i wapnia, 10 antyoksydantów. Odkwasza…
Mazurek orzechowo-marchewkowy
Pyszny, bardzo aromatyczny mazurek z zaskakującym nadzieniem o orientalnym smaku. Marchewka okazuje się być warzywem uniwersalnym. Biszkopt marchewkowo-migdałowy, oraz smaczne,…
Ogórki małosolne na kołobrzeskiej solance
Jedzenie kiszonych produktów to najlepsza metoda na utrzymanie zdrowia w dobrej kondycji. Wszystkie fermentowane produkty są super zdrowe. Teraz powoli…
Casarecce siciliane z cukinią i boczkiem
Lubisz makaron i cukinię? Oto prosty obiad z tymi dwoma składnikami we włoskim stylu. Prawdziwa uczta dla smakoszy cukinii. Gruby…
Kluski śląskie nadziewane mięsem z duszonymi porami
Kluski śląskie to popularne danie w kuchni polskiej. Dzisiejsza propozycja to kluchy nadziewane mięsem podane na kołderce z duszonych porów.…
Jarmuż duszony z imbirem i papryką
Jarmuż to prawdziwy superfood, ma niezwykłe właściwości odżywcze i zdrowotne dla naszego organizmu. Poza tym to jedyne dostępne przez całą…
Spaghetti z białymi szparagami i truflami
Wykwintne połączenie białych szparagów z truflami tworzy dzisiejsze błyskawiczne, minimalistyczne danie. Szybki, lekki i wyjątkowy obiad przygotujesz dosłownie w 15…
Wielkanocny „Sos polski” – pyszny sos chrzanowy
Tego sosu nie może zabraknąć na żadnym wielkanocnym stole. Przynajmniej ja nie wyobrażam sobie bez niego Wielkanocy. Nie za bardzo…
Ulubiona zapiekanka z cukinii, pomidorów i gnocchi
Sezon cukiniowy uważam za otwarty. Inauguracja zbiorów cukiniowych już za nami, a pierwsze wyczekiwane okazy zjedliśmy w sałatce na surowo.…