Sałatka szwedzka — zimowe zapasy
Do końca września mamy czas na przetwarzanie ogórków, bo właśnie późne odmiany najlepiej nadają się na przetwory. Po ogórkach konserwowych,…
Sałatki
Sałatka obiadowa z buraczków, czerwonej cebuli i imbiru
Burak to najzdrowsze i zarazem najbardziej uniwersalne warzywo. Są niedrogie i pyszne. Sałatka z buraczków to polski klasyk, idealny dodatek…
Pasta z czosnku niedźwiedziego na zimowe zapasy
Czosnek niedźwiedzi to roślina najzasobniejsza w siarkę. Ma jej sporo kapusta, kalafior, jarmuż, chrzan i rzeżucha, ale czosnek niedźwiedzi to…
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Śledzie tradycyjnie już wpisują się w bożonarodzeniowe menu. Tym razem prosta i smaczna sałatka nie tylko na świąteczny stół. Świetnie…
Sałatka owocowa na lato — truskawka, melon i mięta
Truskawka nasza ukochana, czerwona, słodka i aromatyczna. Kusi swym smakiem i niepowtarzalnym zapachem. Teraz w połowie czerwca jest dosłownie wszechobecna.…
Quinoa z warzywami i chorizo z patelni
Quinoa — superfood — w roli głównej. Z dodatkiem sezonowych warzyw przygotujesz z jej udziałem lekki, pożywny posiłek, obfitujący w…
Kolorowa sałatka śledziowa
Święta Wielkanocne zgodnie z tradycją katolicką poprzedza obowiązkowo Wielki Post. Nie może w tym czasie zabraknąć oczywiście śledzi. Przepisów na…
Sałatka z buraczków i pestek granatu
Sałatka z buraczków i pestek granatu to smaczny dodatek do drugiego dania, ponadto prawdziwa skarbnica witamin i mikroelementów. Dodatek pestek…
Sałatka z kaszy pęczak, bobu i ogórka małosolnego
Bób, jeszcze do niedawna uchodził za pospolity i zwyczajny, dziś przeżywa prawdziwy boom. Dawniej jedzono go tylko na ciepło, wydłubując…
Sałatka z cukinii na zimę — pikantna
Latem, gdy jesteśmy zasypani świeżymi warzywami, nie zwracamy na nie specjalnej uwagi, może nawet odczuwamy przesyt z powodu ich mnogości.…