Gulasz węgierski
Gulasz po węgiersku to węgierskie danie narodowe składające się z mięsa, cebuli i papryki — danie dawnych pasterzy. To dodatek…
Przepisy z mięsem
Gęsia pierś pieczona z pigwą
Gęsina to mięso delikatesowe. Posiada cenne właściwości odżywcze i zdrowotne. Cenne także z dietetycznego punktu widzenia, ponieważ 100 g to…
Kotleciki z piersi indyka z dynią i boczkiem
Niejednokrotnie już słyszałam, że filet z indyka nie nadaje się na mielone. Tym przepisem udowadniam, że jak najbardziej nadaje się.…
Filet z kurczaka faszerowany pesto migdałowo – pietruszkowym
Mięso z kurczaka jest mięciutkie, delikatne i niedrogie, no i można je podać na tysiąc i jeden sposobów. Proponuję popularny…
Pyzy z mięsem
W kuchni polskiej istnieje wiele wariantów ziemniaczanych klusek. Wśród nich pyzy — tradycyjnie powstałe ze zmieszania tartych surowych ziemniaków z…
Chrupiący indyk w panierce panko
Lżejsza wersja narodowych schabowych, kotleciki z indyka. Kotleciki, którym nikt się nie oprze. Lekkie, wyjątkowo chrupiące i soczyste, po prostu…
Frykadelki z włoską kapustą
Kto nie lubi mielonych? Proste, szybkie danie do przygotowania. Dziś przedstawiam przepis, który możesz dołączyć do swoich ulubionych. Pyszne, pulchne…
Kotlety mielone z pieczarkami
Słyszeliście już o Swampingon-Frikadellach? To nowy trend w kuchni. W mielonych kotletach zastąpiono po prostu część mięsa posiekanymi pieczarkami. Tak…
Kartoflanka z kurkami i boczkiem
Najprostsza z zup — kartoflanka, dzisiaj kartoflanka wykwintna, bo z dodatkiem kurek i boczku. Syta, aromatyczna i tak pyszna, że…
Cukiniowe rollo nadziewane mięsem
Bardzo smaczna zapiekanka — cukinia nadziewana mięsem. Szczególnie dla amatorów suszonych pomidorów i majeranku, bo te dominują jako przyprawy nadzienia…