Tarta z brukselką – rosenkohl quiche
Brukselka na pewno nie jest nudnym warzywem, istnieje wiele dań, w których może brylować. Do takich na pewno należy tarta…
Przepisy na obiad
Bigos z papryki
Papryka obrodziła w tym roku nadzwyczajnie. Warto ją jeść w każdej postaci, bo to prawdziwa kopalnia zdrowia. Papryka czerwona to…
Struklji – rolowane pierogi z serem
Struklji to bałkański specjał obecny w kuchni słoweńskiej i chorwackiej. Struklji to tradycyjne pierogi z serem, tylko w nieco odmiennej…
Placki ziemniaczane super fit, bez tłuszczu z gofrownicy
Placki ziemniaczane kojarzą się z ciężkostrawnym i tłustym daniem. Niestety to prawda, bo smażone tradycyjnie mocno nasiąkają tłuszczem. Wiele osób…
Włoska grochówka z ciecierzycy
Ulubiona zimowa zupa – grochówka – choć jest gęsta i bardzo pożywna wcale nie musi być ciężka i tłusta. W…
Ziołowe naleśniki z fioletowymi szparagami
Szparagi to idealne warzywo do promocji zdrowia, okazują się bowiem prawdziwą skarbnicą dobroczynnych składników. Po raz pierwszy udało mi się…
Wegeteriańskie kotlety z fasolki mung
Fasolka mung, zwana również złotą fasolką to jedna z najzdrowszych fasoli. Ma właściwości mocno oczyszczające. Posiada zdolności usuwania toksyn z…
Kotlety mielone z selera
Kotlety mielone z selera to propozycja na pyszny i tani obiad wegeteriański. Pewnie nie uwierzysz, ale kotlety z niepozornego, raczej…
Chrupiący karp w panierce z piekarnika
Dzisiejszy przepis jest dla tych, którzy uwielbiają ryby w panierce, ale szukają jednak lżejszej wersji. Jest na to prosty sposób,…