Kotlety z indyka w marchewkowo-migdałowej panierce
Jak panierować — to z fantazją. Możliwości jest bardzo wiele. Za sprawą nietypowej panierki można zmienić codzienne nudne danie w…
Przepisy
Gęsie uda pieczone w cydrze i najlepsza duszona czerwona kapusta
Na św. Marcina z gęsiną nie zdążyłam, znalazła się jednak w naszym listopadowym menu. Cieszę się, że gęsina wraca na…
Hummus idealny — kanapkowy pasztet z ciecierzycy
Hummus (z języka arabskiego — ciecierzyca) to pochodząca z Libanu potrawa popularna na Bliskim Wschodzie, głównie w kuchni arabskiej. Występuje…
Ciecierzyca z pomidorami i chorizo
Ciecierzyca to bardzo cenna roślina w zdrowej, zbilansowanej diecie. W ostatnich latach znacznie zyskała na popularności. Ciecierzyca zawiera więcej magnezu…
Koktajl marchewkowo-ananasowy
Koktajl z marchewką w roli głównej to zastrzyk zdrowia i energii. Marchewka to również solidna porcja rozpuszczalnego błonnika, i beta-karotenu.…
Sernik z jagodami i mascarpone
Kremowy sernik z dużą ilością jagód i spodem z dodatkiem orzeszków pistacjowych — idealny sernik na lato. Cudownie kremową konsystencję…
Chałka makowa i co o maku warto wiedzieć
Nikt zapewne nie wyobraża sobie Wigilii bez potraw przygotowanych z maku. W każdym regionie są one inne. W końcu ile…
Sałatka ryżowa z cukinią i awokado
Sałatka z ryżem to idealne danie obiadowe. Syci na długo, możesz ją zjeść na ciepło lub na zimno. Z dodatkiem…
Tort szpinakowy z kremem jogurtowym, truskawkami i pestkami granatu
Zielony tort kusi i intryguje swoim kolorem. Częstuję dzisiaj wszystkie mamy moim tortem. Zielone cudo ubarwi każdą uroczystość. Cudownie rześki,…
Zupa pomidorowa z czerwoną soczewicą
Zupa pomidorowa z soczewicą jest gęsta, aromatyczna i bardzo sycąca. Idealnie rozgrzewa w pochmurne, dżdżyste jesienne dni. Odpada przy tym…