Orkiszowy chleb dekoracyjny
Chleb orkiszowy to dla mnie żadna nowość, bo orkiszową mąkę używam na co dzień i piekę chleby orkiszowo-żytnie. Skusiłam się…
Przepisy
Cztery pory roku z owsianką – wartości zdrowotne
W zdrowej diecie nie może zabraknąć PŁATKÓW OWSIANYCH, bowiem zawierają wszystkie podstawowe składniki pokarmowe: węglowodany, białko, tłuszcze, witaminy, błonnik i sole…
Wątróbka drobiowa, jedz na zdrowie!
Wątróbka drobiowa lub każda inna, zastanawiasz się, czy aby na pewno zdrowa ? Większość ludzi wyobraża sobie, że wszystkie szkodliwe…
Rolada biszkoptowa tiramisu
Dzisiejszy przepis to wariacja na temat słynnego deseru tiramisu, tym razem w wersji zakręconej. Rolada jest lekka, puszysta i absolutnie…
Wędlina z indyka bez azotanów
Domowa wędlina z indyka jest pyszna, delikatna, wilgotna, aromatyczna, a najważniejsze wolna od środków konserwujących, w tym azotanów. Azotany to…
Zupa ziemniaczana z dynią i pieczarkami — wegetariańska
Bardzo prosta, szybka, sycąca i super smaczna jesienna zupa. Oczywiście dynia z ziemniakiem w roli głównej. Jako omasta przysmażone na…
Orkiszowe, wigilijne kluski z makiem
Kluski z makiem to popularne danie wigilijne serwowane jako deser. W niektórych domach to obowiązkowy punkt menu. Nie znam tej…
Zupa z dyni i mango. Super fit
Zupa owocowa z dyni na pożegnanie sezonu dyniowego. To chyba najsmaczniejsza zupa dyniowa, jaką jadłam. Jeśli jesteś dyniowym fanem, koniecznie…
Dorsz z marchewkowym risotto i karmelizowaną marchewką
Dorsz podany w towarzystwie marchewki to super zdrowy i lekki obiad. Szczególnej uwadze polecam bardzo ciekawe risotto. Marchewkowe znasz? Koniecznie…
Spitzkohl z ogórkiem i rzodkiewką
Surówka z samych nowalijek: pierwsza młoda, bardzo delikatna kapusta Spitzkohl, ogórki i rzodkiewki. Soczysta, orzeźwiająca, pyszna. Tym razem surówkę przygotowałam…