Marchewka duszona z tymiankiem
Choć to już prawie maj, nadal nie ma wielu świeżych warzyw, a są one nieodzownym składnikiem zdrowej diety. Bez nich…
Diety
Zupa z kurek i młodej kapusty
Polska zupami słynie, ponoć mamy w polskim menu największą ich ilość. Mam dla Was kolejną przepyszną letnią zupę z młodymi…
Kurczak rozmarynowy z młodymi ziemniakami i cukinią z piekarnika
Kurczak upieczony w piekarniku jest idealny i nieziemsko pyszny. Cienka, chrupiąca skórka, delikatne, mięciutkie i aromatyczne mięsko posmakuje każdemu. Przygotowanie…
Lekki rosołek z kurczaka
Po zrobieniu udek z kurczaka w porterze pozostały mi kostki i kawałki grzbietów, które musiałam odciąć i spożytkować. Tak powstał lekki rosołek…
Batoniki z amarantusem
Batonik pełen ziaren — smaczna, pożywna i niezwykle zdrowa przekąska. Przepis banalny, ale gdy wziąć pod uwagę wartości odżywcze składników…
Marchewkowe spaghetti z roszponką
Zimą, oprócz rozgrzewających strączkowych królują na naszych stołach warzywa korzeniowe: marchew, buraki, seler czy pasternak. Marchewka — wesołe warzywko przypominające…
Odrywane, razowe bułeczki orkiszowe z truskawkami
Zapraszam na pyszne bułeczki drożdżowe inne od wszystkich innych drożdżowych wypieków, bułeczki odrywane. Chociaż upieczone z mąki razowej są wyjątkowo…
Kotleciki z zielonego orkiszu
Grünkern, czyli zielony orkisz to ziarno zbierane w fazie dojrzałości mlecznej. Posiada już wszystkie składniki odżywcze, a jeszcze niewiele skrobii,…
Beztłuszczowy winegret z mango do sałatek i warzyw
Propozycja na przepyszny dodatek do sałatek i np. do krojonych warzyw — beztłuszczowy winegret.Po świątecznym nadmiarze pokarmów warto przynajmniej na…
Pierogi z wędzoną śliwką i masłem makowym
Pierogi z wędzoną śliwką i masłem makowym — pierogi, które można pokochać od pierwszego kęsa. Czaiłam się na te pierogi…