Makowe mini — bułeczki
Ponieważ w święta nie może zabraknąć choinki, jest i choinka. U mnie z pysznych, malutkich chrupiących bułeczek z makiem. Bułeczki…
Wypieki
Domowy zakwas na chleb
Zdrowa, domowa kuchnia nie może obyć się bez samodzielnie upieczonego chleba. Nie ma co szukać na sklepowych półkach zdrowego pieczywa,…
Orkiszowy chleb dekoracyjny
Chleb orkiszowy to dla mnie żadna nowość, bo orkiszową mąkę używam na co dzień i piekę chleby orkiszowo-żytnie. Skusiłam się…
Drożdżówki pełnoziarniste z makiem i stewią
Mąka pełnoziarnista jest wspaniałym źródłem błonnika, żelaza, magnezu, białka i cynku. Stosujmy ją jak najczęściej w naszej kuchni. Cukier zastąpiłam…
Bułeczki serowe
Bułeczki serowe są pyszne, mięciutkie i puszyste, z chrupiącą skorupką serową. Idealne na śniadanie, piknik, do pracy lub szkoły. Proste…
Orkiszowy chleb dyniowy na drożdżach z pestkami
Zapraszam na bardzo smaczny, mięciutki w pięknym, intensywnym pomarańczowym kolorze chlebek dyniowy. Miłośnicy domowego pieczenia chleba i dyni nie powinni…
Grahamki – razowe bułeczki
Grahamki, pyszne razowe bułeczki, niegdyś moje ulubione. Dzisiejsze leżące na sklepowych półkach są w rozmiarze XXL- dziwnie ogromne, a i…
Chleb orkiszowy na piwie
Orkiszowy chleb na piwie, tym razem drożdżowy, chyba najlepszy ze wszystkich drożdżowych, jakie upiekłam. W pierwszym dniu po upieczeniu zachwycający,…
Drożdżowe wianuszki i zajączki wielkanocne
Wianuszki i zajączki drożdżowe na pewno będą pięknie się prezentować podczas świątecznego śniadania. Uroczo wyglądają, a ich przygotowanie sprawia ogromną…
Bożonarodzeniowa niemiecka strucla z bakaliami
Stollen-Christstollen – Weihnachtsstollen, czyli Bożonarodzeniowa strucla to rodzaj luksusowego, słodkiego chleba spożywanego podczas Świąt Bożego Narodzenia, głównie w Niemczech i…