Bibimbap – kolorowa miska ryżu
Bibimbap, najpopularniejsze koreańskie danie rozpoznawalne na 4 kontynentach. Zabawnie brzmiąca nazwa oznacza dosłownie: mieszany ryż. Jest to po prostu miska…
Przepisy z mięsem
Jaglane gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania, pyszny, pożywny obiad w wersji dietetycznej. Bez zawijania, ponieważ kapusta została poszatkowana i jest składnikiem gołąbków. Tradycyjny…
Schab pomidorowo — kokosowy duszony z cebulą
Mięciutki, kruchy schab duszony w sosie pomidorowo — kokosowym z dodatkiem zeszklonej cebulki. Charakteru całości dodaje oregano. Wszystkim, poza dietą…
Filety z kurczaka w cebuli z indyjską nutą
Filety z kurczaka są uniwersalne, można z nich wyczarować wiele smakowitych dań. Dziś bardzo prosto, bardzo szybko, a clou całego…
Papryka faszerowana mięsem z indyka i kaszą gryczaną w sosie pomidorowym
Papryka faszerowana mięsem z indyka i kaszą gryczaną to nie tylko świetny pomysł na pożywny obiad, ale dobry pomysł na…
Quinoa z warzywami i chorizo z patelni
Quinoa — superfood — w roli głównej. Z dodatkiem sezonowych warzyw przygotujesz z jej udziałem lekki, pożywny posiłek, obfitujący w…
Kotlety z indyka w marchewkowo-migdałowej panierce
Jak panierować — to z fantazją. Możliwości jest bardzo wiele. Za sprawą nietypowej panierki można zmienić codzienne nudne danie w…
Gęsie uda pieczone w cydrze i najlepsza duszona czerwona kapusta
Na św. Marcina z gęsiną nie zdążyłam, znalazła się jednak w naszym listopadowym menu. Cieszę się, że gęsina wraca na…
Ciecierzyca z pomidorami i chorizo
Ciecierzyca to bardzo cenna roślina w zdrowej, zbilansowanej diecie. W ostatnich latach znacznie zyskała na popularności. Ciecierzyca zawiera więcej magnezu…
Bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty to znakomity pomysł na smaczne, szybkie i tanie danie jednogarnkowe. Z dodatkiem ulubionej kiełbasy i młodych…