Knedle ze śliwkami i masełkiem makowym
Knedle ze śliwkami wpisane są w tradycję polskiej kuchni. Potrawa ta jest również bardzo popularna w Niemczech (skąd zresztą pochodzi)…
Przepisy wegetariańskie
Hummus z suszonymi pomidorami
Hummus — pasta z ciecierzycy to świetna alternatywa dla plasterka wędliny na kromce pieczywa. Pasztet jest bardzo smaczny, pożywny i…
Białe szparagi w marynacie
O właściwościach szparagów pisałam we wcześniejszych postach, dlatego postaraj się, by gościły na Twoim stole jak najczęściej. Sezon na szparagi…
Kotlety z kalafiora
Idealne kotleciki na letni obiad. Lekkie, delikatne, puszyste i mięciutkie, z dodatkiem surówki pyszny, kompletny obiad na upalne dni. Świetny…
Ogórki kiszone „Małosolne” z beczułki
Ogórki małosolne — chrupiące, pachnące koprem, czosnkiem i chrzanem. Nie zwlekaj i zakiś je sam! Chociaż sezon ogórkowy dopiero przed…
Rozgrzewająca zupa z soczewicy i mleka kokosowego
SOCZEWICA jest jednym z najbogatszych źródeł białka roślinnego. Zawiera także witaminy z grupy B, PP i beta-karoten. Obecne w niej wapń…
Ziemniaki pieczone „Jak z ogniska”
Ziemniaki „jak z ogniska” – to jeszcze jeden smaczny sposób na ziemniaki z piekarnika. Rzeczywiście do złudzenia przypominają te wyjęte…
Risotto z cukinią i miętą
Risotto z cukinią i orzeźwiającą miętą to świetna propozycja na upalne dni. Tak przygotowane risotto może stanowić samodzielne danie lub…
Kluski śląskie z farszem pieczarkowym
Czy kluski śląskie mogą być jeszcze smaczniejsze, niż są w rzeczywistości? Oczywiście. Wystarczy wypełnić je ulubionym nadzieniem. Wówczas z dodatkiem…
Spaghetti z białymi szparagami i truflami
Wykwintne połączenie białych szparagów z truflami tworzy dzisiejsze błyskawiczne, minimalistyczne danie. Szybki, lekki i wyjątkowy obiad przygotujesz dosłownie w 15…