Zupa krem — dynia, jabłko i majeranek
Kolejna propozycja zupy kremu z dyni. Dodatek pomidora w znakomity sposób złamał słodycz dyni, a jabłko dodało świeżości i winnego…
Przepisy na obiad
Pomidory faszerowane
Farszem mięsnym lub wegetariańskim chętnie nadziewamy paprykę, cukinię, bakłażany, pomidory już rzadziej. A naprawdę warto, bo każdy farsz w słodko-kwaśnej…
Naleśniki orkiszowe z musem jabłkowym
Naleśniki to jedna ze smaczniejszych propozycji na poniedziałkowy obiad. Bardzo łatwe do przygotowania, super smaczne i mają jeszcze jedną dodatkową…
Zupa kalafiorowa z batatami – wegetariańska
Latem mamy największy dostęp do świeżych warzyw, dlatego warto wykorzystać ich potencjał zdrowotny. Kalafiorowa to jedna z najpopularniejszych zup, dla…
Buraczki tarte na zimę
Uwielbiam buraczki w każdej postaci i nie wyobrażam sobie, by mogło ich zabraknąć w domowej spiżarni. Wrzesień to miesiąc przetworów…
Pieczeń z udźca dzika
Dziczyzna dawnymi czasy często gościła na królewskich i szlacheckich stołach. Warto odejść od codziennej rutyny w kuchni i przygotować coś…
Łosoś z grilla w paście curry
Najbardziej lubię łososia, który smakuje jak łosoś. Ryba ta ma tak fenomenalny smak, który w czystej postaci jest wręcz metafizyczny.…
Fit wątróbka drobiowa w sosie śmietanowym
Wątróbka duszona w śmietanie z jabłkiem i cebulą to pyszny i tani obiad. Tak przygotowana wątróbka jest bardzo soczysta i…
Kotlety mielone z ciecierzycą i tzatziki z cukinii
Bardzo lubię kotlety mielone, szczególnie że dają tak ogromne pole do eksperymentowania. Były już na blogu pyszne, dietetyczne kotleciki z pieczarkami,…
Klopsiki z dorsza w sosie pomidorowym z kaparami
Wyczarować smakowite danie z ryby wcale nie jest trudno. Klopsiki z dorsza w pysznym sosie pomidorowym z kaparami zasmakują każdemu.…