Bigos polski
Ostatni wpis na moim blogu w roku 2013 – to przepis na sztandarowe polskie danie — bigos. Bigos to arcypraktyczny…
Przepisy na obiad
Topinambur z piekarnika
Topinambur, czyli bulwa słonecznika bulwiastego pochodzi z Ameryki Północnej. Jego nazwa pochodzi od plemienia Indian Tupinamba. Delikatnie orzechowa bulwa jest…
Żurawinowy sos do mięs z jabłkami i orzechami
Sos żurawinowy do mięs w stylu amerykańskim, z sokiem z pomarańczy i korzennymi przyprawami już prezentowałam. Dziś sos żurawinowy w…
Zupa krem z białych szparagów
Wykwintna i bardzo elegancka zupa z białych szparagów, uświetni każdy uroczysty obiad. Choć przygotowanie kremowej zupy ze szparagów w porównaniu…
Łosoś w kremowym sosie ze szparagami i marchewką
Pyszny, wykwintny majowy obiad dla wielbicieli szparagów i łososia. Prosty do przygotowania i nie zajmie Ci więcej niż 30 minut.…
Botwinka
Botwinka to pierwsza majowa nowalijka, z której przygotujesz pyszną sezonową zupę. W maju botwinka jest najsmaczniejsza, a liście i młode…
Roladki schabowe z wędzoną śliwką
Roladki schabowe, soczyste, bez panierki to pyszna alternatywa dla popularnego schaboszczaka. Roladki nadziewane wędzoną śliwką, niby zwykłe schabowe, a za…
Naleśniki orkiszowo-gryczane z serowo-chałwowym nadzieniem I pomarańczą
Zapraszam na naleśniki orkiszowo-gryczane. Bardzo delikatne, super smaczne i pomimo dodatku mąki gryczanej, bez charakterystycznego gryczanego posmaku. Przyznam, zrobiłam naleśniki…
Pieczone udka kurczaka z żurawiną, topinamburem i pieczarkami
Zwykłe udka kurczaka w zależności od dodatków, z jakimi je podasz, mogą stanowić odświętny posiłek. Moja noworoczna propozycja to pieczone…
Dorsz w naleśnikowym cieście piwnym
Jeśli nie przepadasz za rybą w klasycznej panierce, może skusi Cię ryba smażona w cieście piwnym? Robiłam dorsza w ten…