Marchewkowa zupa krem z fenkułem i pianką
Zupa z marchewki — rozgrzewająca, sycąca i smaczna, w dodatku lekka i bardzo zdrowa, bo ugotowana na bulionie warzywnym. Kolor…
Przepisy
Wege ciasto dyniowe z borówką
Super proste ciasto dyniowe na rozpoczęcie sezonu dyniowego, przygotujesz je dosłownie w 5 minut. Puszyste, wilgotne, bez dodatku jajek i…
Bakłażan faszerowany mięsem i kaszą jaglaną
Mięso mielone doskonale komponuje się z delikatnym smakiem bakłażana. Sprawdzi się jako danie obiadowe lub będzie świetną kolacją. Dodatek ugotowanej…
Pierogi ruskie z truflami
Pierogi ruskie — moje ulubione, dzisiaj „na bogato”. Pierogi ruskie mogą stać się wykwintnym i wyjątkowym daniem za sprawą jednego…
Ocet winny z pestkami granatu
Ocet winny — niezbędny składnik wszystkich sałatek. Różne smaki octu można uzyskać, dodając świeże zioła, owoce lub warzywa. Octy aromatyzowane…
Bułeczki drożdżowe z masą daktylowo-chałwową
Ostatnie dni zajadaliśmy się bułeczkami drożdżowymi z masą daktylowo-chałwową. Drożdżówki upiekłam bez grama cukru, a i tak były nieprzyzwoicie słodkie.…
Racuchy drożdżowe z jabłkami
Racuszki drożdżowe z jabłkami — mięciutkie, puchate, grubiutkie prawie jak pączki. Uwielbiają je wszyscy, a szczególnie dzieci. Znikają szybciej z…
Doskonały śledź w sosie jogurtowym – fit
Ryby to nieodłączny element polskiej Wigilii, która tradycyjnie jest postna. W tym dniu w każdym domu na stole pojawi się…
Omlet z czerwoną cebulą i octem balsamicznym
Pożywny, sycący, zniewalający smakiem i swą prostotą — klasyk kulinarny — omlet. Prostota dotyczy zarówno doboru składników jak i samego…
Kapusta kiszona zasmażana
Zimą jemy bardzo dużo kiszonej kapusty, najczęściej pod postacią surówki. Czasem jednak ku uciesze męża, przygotowuję zasmażaną kapustę kiszoną. Wspaniale…