Tostowe muffinki z przepiórczymi jajkami i szpinakiem
Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Coraz częściej też w naszym menu pojawiają się jajka. Jeśli spojrzymy na nie z perspektywy…
Porady
Surówka z sałaty lodowej, marchewki i suszonych pomidorów
Sałata lodowa pochodzi z basenu Morza Śródziemnego. Nazwę zawdzięcza kruchym liściom, które przy chrupaniu wydają dźwięk podobny do łamania lodu.…
Najłatwiejsze ciasto na pierogi – pierogi z ziemniakami i kiszoną kapustą
Wszyscy lubimy pierogi, wszak polska kuchnia z pierogów słynie. Każdy ma swój ulubiony farsz, bo lubimy je jeść, ale już…
Pełnoziarniste naleśniki ze szpinakiem — wartości odżywcze szpinaku
Szpinak, groszek zielony, maliny i jagody zawsze leżakują w mojej zamrażarce. Natomiast ser żółty można znaleźć w każdej lodówce. Oto …
Nagietki — kwiaty słońca (suszenie, olejek nagietkowy)
Nagietek (Calendula officinalis) kwitnie cały sezon i jest bardzo łatwy w uprawie. Raz posiany, będzie wysiewał się samoczynnie co rok.…
Czarny bez — właściwości zdrowotne i suszenie kwiatów
Czarny bez (Sambucus nigra L.) jest rośliną leczniczą. Surowcem zielarskim są kwiaty, owoce, kora, a także liście. Jeśli macie ogród,…
Surówka z białej rzodkwi — dwa warianty
Biała rzodkiew to niesłychanie wdzięczne warzywo. Bardzo smaczna i cudnie wygląda. W ekspresowym tempie można przygotować z niej zdrową przystawkę…
Domowy zakwas na chleb
Zdrowa, domowa kuchnia nie może obyć się bez samodzielnie upieczonego chleba. Nie ma co szukać na sklepowych półkach zdrowego pieczywa,…
Cztery pory roku z owsianką – wartości zdrowotne
W zdrowej diecie nie może zabraknąć PŁATKÓW OWSIANYCH, bowiem zawierają wszystkie podstawowe składniki pokarmowe: węglowodany, białko, tłuszcze, witaminy, błonnik i sole…
Arbuz — idealny nie tylko na upały
Arbuz, melon, kawon to popularna roślina należąca do dyniowatych. Powszechnie lubiany i chętnie spożywany, szczególnie w upalne dni lata. Znakomicie…