Sałatka z buraczków i pestek granatu to smaczny dodatek do drugiego dania, ponadto prawdziwa skarbnica witamin i mikroelementów. Dodatek pestek z granatu z ogromnym potencjałem antyoksydacyjnym czyni z sałatki prawdziwą bombę witaminową. Słodkie buraki i kwaśne, orzeźwiające w smaku pestki…
Jeszcze jeden sposób na wykorzystanie surowego brokuła, bo tylko w tej postaci nasz organizm najpełniej wykorzysta jego wartości zdrowotne. Tu pesto z brokuła wkracza do akcji. Makaron z brokułem można przygotować na wiele sposobów, np. w sosie serowym, czy śmietankowym.…
Biszkoptowe omlety to super lekkie, puszyste i niebiańsko smaczne ciastka, na dodatek bardzo proste do przygotowania w domowym zaciszu. Tym razem omleciki zrobiłam z dodatkiem kakao. Nadzienie ciastek stanowi bita śmietana wzmocniona dodatkiem jogurtu greckiego. W środku kupnych omletów ukryta…
Rolada biszkoptowa z jabłkami to chyba najprostsze ciasto, jakie piekłam. Ma rzeszę wielbicieli i na pewno zaspokoi apetyt na coś słodkiego bez specjalnych wyrzutów sumienia. Bez grama tłuszczu, a jednak łakoć! Dzięki zwinięciu biszkoptu w roladę prezentuje się całkiem nieźle:)…
Jabłka są niezastąpione w jesienno-zimowej kuchni. Tanie, zdrowe, super smaczne i ze wszech miar polecane przez dietetyków. Jabłka prażone lub mus z jabłek chętnie używamy do przygotowania szarlotek, do zapiekanki z ryżem, śniadaniowych kaszek i deserów. Warto zatem przygotować za…
Co dzisiaj kuchnia serwuje? Ziemniaczane róże ! Bardzo ciekawa propozycja podania zwykłych ziemniaków. Chrupiące różyczki oczarują każdego, bo tak podanych ziemniaków nic nie przebije. Samo przygotowanie jest dziecinne proste. By przygotować tę czarującą przekąskę, potrzebujesz dwóch składników: ziemniaków i plastrów…
Boeuf Strogonow, taka nazwa się przyjęła i egzystuje nie tylko w naszej gastronomii. Właściwa brzmi Stroganow i pochodzi od nazwiska rosyjskiego generała, a boeuf z języka francuskiego oznacza po prostu wołowinę. To przepis dla wielbicieli dań mięsnych. Strogonow w oryginale…
Chrupiące kości z ciasta na pizzę, nadziewane pomidorami, salami i serem, chyba nic lepszego nie znajdziesz dla głodnego wilkołaka, czy wampira. Propozycja dla tych, którzy obchodzą Halloween i nie tylko, bo taki przepis nie pozostawi nikogo obojętnym. Zaproście do zabawy…
Bób, jeszcze do niedawna uchodził za pospolity i zwyczajny, dziś przeżywa prawdziwy boom. Dawniej jedzono go tylko na ciepło, wydłubując ziarenka z łupinek. Dziś jest składnikiem interesujących dań, składnikiem sałatek, omletów, zapiekanek i past do pieczywa. Mnie to cieszy niezmiernie,…
Niezwykle zdrowe i smaczne całoroczne warzywo, jakim jest brokuł dzisiaj w wersji expresowej. Smaczny, chrupiący, naprawdę super szybki i łatwy sposób przygotowania mam nadzieję, zachęci Was do wypróbowania przepisu. Nieporównywalnie smaczniejszy od gotowanego w wodzie lub na parze. Składniki: Wykonanie:…