Casarecce siciliane z cukinią i boczkiem
Lubisz makaron i cukinię? Oto prosty obiad z tymi dwoma składnikami we włoskim stylu. Prawdziwa uczta dla smakoszy cukinii. Gruby…
Przepisy na obiad
Łazanki z kiszoną kapustą, kiełbasą i majerankiem
Powoli kończą się zimowe przetwory. Dziś przyniosłam z piwnicy przedostatni słoik kiszonej kapusty, a z pobytu w Polsce pozostało jeszcze…
Kluski śląskie nadziewane mięsem z duszonymi porami
Kluski śląskie to popularne danie w kuchni polskiej. Dzisiejsza propozycja to kluchy nadziewane mięsem podane na kołderce z duszonych porów.…
Jarmuż duszony z imbirem i papryką
Jarmuż to prawdziwy superfood, ma niezwykłe właściwości odżywcze i zdrowotne dla naszego organizmu. Poza tym to jedyne dostępne przez całą…
Spaghetti z białymi szparagami i truflami
Wykwintne połączenie białych szparagów z truflami tworzy dzisiejsze błyskawiczne, minimalistyczne danie. Szybki, lekki i wyjątkowy obiad przygotujesz dosłownie w 15…
Ulubiona zapiekanka z cukinii, pomidorów i gnocchi
Sezon cukiniowy uważam za otwarty. Inauguracja zbiorów cukiniowych już za nami, a pierwsze wyczekiwane okazy zjedliśmy w sałatce na surowo.…
Krupnik polski na skrzydełkach drobiowych
Pyszna, syta, pożywna i bardzo zimowa zupa, a całkiem zapomniana. Oprócz grochówki to nasza ulubiona zupa zimą. Na szczęście kasze…
Surówka z młodej kapusty i pora
Surówka z młodej kapusty, kto jej nie zna? Lepiej zjeść ją na surowo, bo tak dostarczy najwięcej witaminy C. Młoda…
Czerwona kapusta duszona z suszonymi śliwkami
Czerwona kapusta (modro kapusta) to tradycyjny dodatek do śląskiego obiadu z roladą i oczywiście kluskami śląskimi. Uwielbiam cały zestaw! Czerwona…
Buraczki ćwikłowe z tartym chrzanem
Burak to jedno z moich ulubionych warzyw. Do buraczków mam słabość od zawsze. Bez czerwonego barszczu, sałatki z buraczków i…