Konfitura morelowa z płatkami róż i rozmarynem
Czas na przetwory. Zastanawiamy się, czy robić dżemy, konfitury? Czy nasze słodkości zamknięte w słoikach są zdrowe? No cóż, pod…
Przepisy
Kotleciki z ryżu i cukinii
Kotleciki ryżowe z dodatkiem cukinii to bardzo smaczny sposób na upłynnienie ogrodowych plonów. Moja cukinia niestrudzenie obdarowuje nas swoimi owocami…
Schabowy wg Magdy Gessler
Kotlet schabowy upieczony wg Magdy Gessler to kotlet usmażony z wieprzowiny zamarynowanej uprzednio w mleku z cebulą. Ten sposób przygotowania…
Zielony koktajl odchudzający — szpinak i ananas
Szpinak i ananas to doborowe towarzystwo — zielono i smacznie. Zielone koktajle są proste, skuteczne i niezwykle zdrowe. Na śniadanie…
Zapiekanka z wędzoną makrelą, szpinakiem i purée ziemniaczanym
Wędzona makrela najczęściej ląduje w paście kanapkowej. Z tej popularnej ryby możesz również wyczarować tani, pożywny i smaczny obiad. Polecam…
Pieczeń wieprzowa z kminkiem
Tradycyjna pieczeń wieprzowa zawsze smakuje i nigdy nie wychodzi z mody. Co prawda dietetycy biją na alarm, apelując o zmianę…
Hummus z pieczonym burakiem
Hummus to bardzo zdrowa i pożywna pasta z ciecierzycy pochodząca z krajów arabskich. Można dodatkowo zwielokrotnić jej wartości odżywcze, poprzez…
Prinzregententorte — tort księcia regenta
Tort bardzo popularny w Bawarii, upieczony na cześć bawarskiego księcia regenta Luitpolda w 1886 roku. Ten tort to prawdziwy cukierniczy…
Młoda kapusta ze szparagami i białą kiełbasą
Miałam do spożytkowania równocześnie i młodą kapustę, i szparagi. Tak też dwie wiosenne gwiazdy wylądowały w jednym daniu. Dodałam białe…
Portobello faszerowane quinoa
Portobello, największa z pieczarek, coraz częściej gości na sklepowych półkach. Prawdziwy gigant, bo średnica kapelusza jednej pieczarki dochodzi do 12…