Sernik wiedeński z mascarpone
Sernik wiedeński, czyli sernik bez spodu i koniecznie wykończony polewą czekoladową. To klasyk, który nigdy nie wychodzi z mody. Ten…
Ciasta
Rustykalna tarta z truskawkami i rabarbarem
Czas na kolory w kuchni! Porzuć nudne już orzechy, jabłka, marcepany i sięgnij po pierwsze owoce, jakie pojawiły się na…
Tarta serowa z jagodami
Tarta serowa z jagodami to pyszne połączenie smaków: kruche ciasto i jagody zatopione w kremowej masie sernikowej. Aby co nieco…
Ciasto drożdżowe idealne — przepis podstawowy — prosty
Ciasta drożdżowe jemy cały rok, ale najlepiej smakują podczas świąt. Szczególnie w Wielkanoc królują na naszych stołach ciasta drożdżowe, pełne…
Babka czekoladowa na maślance
Babka mocno czekoladowa, puszysta i pyszna. Łatwa do przygotowania, na pewno upieczesz ją bez zakalca, ponieważ nie ucierasz tłuszczu z…
Sernik straciatella — dietetyczny
Sernik straciatella — pyszny, aksamitny, idealnie kremowy, po prostu rozpływający się w ustach. Delikatny, niezbyt słodki, z mnóstwem drobinek gorzkiej…
Rustykalny sernik z orzeszkami ziemnymi
Nadprodukcja masła orzechowego zaowocowała tym oto sernikiem. Sernik dla koneserów, bo wielbiciele orzeszków ziemnych będą zachwyceni jego smakiem. Masło orzechowe…
Rolada marchewkowa z kremem śmietankowym (wykorzystanie pulpy z wyciskarki wolnoobrotowej)
Nowy Rok witam pyszną roladą marchewkową z kremem śmietankowym. W tym przepisie odpada ścieranie marchewki na tarce i odciskanie soku,…
Babka łaciata na oleju
Najbardziej kultowy wypiek na wielkanocnym stole to oczywiście babka. Ta tradycyjna, wypracowana, dopieszczona ciepłem i bardzo puchata od kopy żółtek…
Drożdżówki z rabarbarem i owsianą kruszonką
Sezon rabarbarowy w pełni, czas zatem na wykorzystanie go do przygotowania drożdżowych bułeczek. Kwaskowaty, orzeźwiający rabarbar to idealny surowiec na…