Zielone szparagi z jajkiem sadzonym i grzanką
Szparag i jajko to połączenie smakowe — idealne. Nadaje się zarówno na wykwintne śniadanie, jak i lekki posiłek obiadowy. Nazwa…
Porady
Matcha — potęga natury
Matcha uważana jest za jeden z najwspanialszych, najzdrowszych napojów znanych człowiekowi. Ta niezwykła, najwyższej jakości herbata ma postać zielonego pudru…
Pochwała jajka – to warto wiedzieć
Jajko to symbol życia i Świąt Wielkanocnych, a tradycja malowania pisanek sięga w Polsce tysiąca lat. Teraz przy okazji Świąt…
Jak ugotować najlepszą ciecierzycę? Co zdrowego znajdziesz w ciecierzycy?
Jeden z pierwszych przepisów z mojego bloga, całkiem zakurzony, rzadko czytany, a jest wart przypomnienia. Ciecierzyca to podstawowy składnik popularnego…
Szałwia — właściwości i zastosowanie
Nieprzypadkowo właśnie teraz powstał wpis o szałwii. W sezonie dyniowym jest to niezastąpione zioło przyprawowe do wszystkich potraw z „pomarańczową…
Truskawka w roli głównej — koktajl truskawkowy
Truskawka (Fragaria & anannassa Duchesne) jest mieszańcem dwóch gatunków poziomek: chilijskiej i wirgilijskiej, pochodzących z rodziny różowatych. Truskawka nie tylko…
Kuracja oczyszczająca jelita – 3 tygodniowy detoks
Nowy Rok i nowe postanowienia — każdy z nas czyni listę noworocznych postanowień. W tym roku pomyśl o swoim zdrowiu!…
Ziemniaki nasze codzienne
Ziemniak (Solanum tuberosum L.) to gatunek byliny należący do rodziny psiankowatych. Roślina wywodzi się z Andów, gdzie udomowiono ją 8…
Chałka makowa i co o maku warto wiedzieć
Nikt zapewne nie wyobraża sobie Wigilii bez potraw przygotowanych z maku. W każdym regionie są one inne. W końcu ile…
Soliród
Ta roślina jest jak najbardziej jadalna. Ślicznie wygląda, jeszcze lepiej smakuje. Do kuchni wprowadza odrobinę egzotyki. Botanicznie należy do roślin…