Koperek ogrodowy – zbiór, przechowywanie, mrożenie
Koperek ogrodowy (Anethum graveolens L.) to gatunek rośliny należący do selerowatych. Pochodzi prawdopodobnie z południowo-zachodniej Azji. Obecnie już nie występuje…
Porady
Czy zakupy w ecowybrane.pl mogą zmienić Twój styl życia?
Ecowybrane.pl to platforma, która zyskuje coraz większą popularność wśród osób poszukujących ekologicznych i zrównoważonych rozwiązań dla swojego domu i życia…
Boczniak królewski – mikołajkowy
Boczniak królewski, zwany także boczniakiem mikołajkowym (Pleurotus eryngii DC) to gatunek grzybów z rodziny boczniakowatych. Tego właśnie grzybka chciałam Wam…
Seler – bulwa szczęścia i zdrowia. Mrożenie liści selera
Selery zwyczajne (Apium graveoleus L.) to gatunek roślin należący do rodziny selerowatych, uprawiany przez człowieka od ponad 2000 lat. Seler…
Błyskawiczny por duszony i jego właściwości zdrowotne
POR (Alium Porum L.) znany jest od 4500 lat. W Polsce często jest niedoceniany. Najczęściej występuje w pęczku włoszczyzny jako dodatek…
Szczypiorek – wartości odżywcze
Czosnek szczypiorek nazywany w skrócie szczypiorkiem (Allium schoenoprasum L.) – jest gatunkiem z rodziny czosnkowatych. Uprawiany jest jako warzywo. Znany…
Rozmaryn – przyprawa, która chroni oczy
Rozmaryn lekarski (Rosmarinus Officinalis L.) to wiecznie zielony krzew o ciemnozielonych liściach, jego kwiaty są niebieskie lub różowe. Występuje głównie…
Ciasto francuskie po terminie – czy ciasto francuskie po terminie jest dobre?
Ciasto francuskie jest popularnym składnikiem wielu przepisów, od wykwintnych dań po proste przekąski. Jednak, jak w przypadku wielu produktów spożywczych,…
Twaróg po terminie – ile po terminie można zjeść twaróg
Twaróg jest popularnym składnikiem wielu dań i deserów, a jego termin przydatności do spożycia jest istotnym aspektem, na który powinni…
Przeterminowane jajka – czy można je zjeść?
Jajka to powszechny składnik wielu diet, jednak czasami mogą przeterminować. W takich przypadkach pojawia się pytanie, czy można jeść przeterminowane…