Knedle ze śliwkami i masełkiem makowym
Knedle ze śliwkami wpisane są w tradycję polskiej kuchni. Potrawa ta jest również bardzo popularna w Niemczech (skąd zresztą pochodzi)…
Przepisy na obiad
Bitki schabowe we włoskim sosie pomidorowym z kaparami
Bitki schabowe do smaczny, pożywny, prosty obiad dla całej rodziny. Sos pomidorowy z dodatkiem aromatycznych kaparów i oregano posmakuje nie…
Kotlety z boczniaka à la schaboszczak
Obok pieczarki boczniak jest jednym z najczęściej uprawianym grzybów. Nie wiem, czy wartością smakową i zapachową nie przewyższają pieczarek, bo…
Białe szparagi w marynacie
O właściwościach szparagów pisałam we wcześniejszych postach, dlatego postaraj się, by gościły na Twoim stole jak najczęściej. Sezon na szparagi…
Kotlety z kalafiora
Idealne kotleciki na letni obiad. Lekkie, delikatne, puszyste i mięciutkie, z dodatkiem surówki pyszny, kompletny obiad na upalne dni. Świetny…
Por duszony w mleku kokosowym
Por należy do moich ulubionych zimowych warzyw. Nie tylko smaczny, zdrowy to bez specjalnego nakładu pracy możesz przygotować z niego…
Bitki schabowe w sosie z suszonymi grzybami i wędzoną śliwką
Bitki schabowe to prosty sposób na podanie chudej wieprzowiny w pysznym sosie. W tradycyjnym sosie jedynym dodatkiem jest cebula. Swój…
Rozgrzewająca zupa z soczewicy i mleka kokosowego
SOCZEWICA jest jednym z najbogatszych źródeł białka roślinnego. Zawiera także witaminy z grupy B, PP i beta-karoten. Obecne w niej wapń…
Białe szparagi z sosem kaparowym
Sezon szparagowy rozkręcił się na dobre i warto go wykorzystać. Ceny szparagów są bardzo przystępne, możesz się nimi objadać całkiem…
Kotlet schabowy – bez kompleksów
Schabowy nie taki straszny… No właśnie, nie przesadzajmy z tymi kaloriami i tłuszczem. Chciałabym odczarować mit strasznego schabowego, bo ciągle…