
“Nie umiem gotować!” – i co teraz?
Nie ma co ukrywać – nie każdy urodził się z talentem kulinarnym. Niektórych przerasta nawet zrobienie najprostszego dania, mimo że…
Nie ma co ukrywać – nie każdy urodził się z talentem kulinarnym. Niektórych przerasta nawet zrobienie najprostszego dania, mimo że…
Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak przygotować szybkie i pożywne śniadanie, które dostarczy Ci odpowiednią dawkę energii na cały dzień pracy?…
W dzisiejszych czasach, gdy branża gastronomiczna rozwija się w szybkim tempie, a oczekiwania klientów dotyczące jakości usług są coraz wyższe,…
Kiedy myślimy o słodyczach z Bliskiego Wschodu, na myśl często przychodzi chałwa – delikatna, słodka i pełna orientalnych aromatów. Turecka…
W erze zwiększonej świadomości ekologicznej, proste codzienne wybory mogą mieć znaczący wpływ na naszą planetę. Jednym z takich wyborów jest…
Beszamel to nic innego jak zasmażka z mąki na maśle rozprowadzona mlekiem. Doprawiony solą, białym pieprzem, świeżo startą gałką muszkatołową…
Pampuchy, kluski drożdżowe lub buchty są uniwersalne. Bo i na słodko i jako dodatek do dań mięsnych sprawdzają się doskonale.…
Wydaje Ci się, że stek to elitarne danie, które może zaserwować tylko najlepsza restauracja? To prawdziwa sztuka — tak mawiają…
Cukinia, kabaczek (Cucurbita pepo convar.giromontiina Greb.) to odmiana dyni zwyczajnej. Odmianę tę wyselekcjonowano we Włoszech, stąd pierwotna nazwa „cukinia” od…
Grykę zaliczamy do roślin, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Dietetycy na całym świecie polecają kasze jako idealne źródło białka,…