Surowy burak to świetny składnik koktajlu, tym razem zamiast zielonego — koktajl czerwony. Burak ma silne właściwości odtruwające i oczyszczające. Warto pokusić się o różnorodność w doborze składników, bo im bardziej urozmaicone składniki koktajlu, tym mniejsze ryzyko niedoboru składników pokarmowych. Koktajl z dodatkiem buraczka jest szalenie zdrowy i po prostu pyszny.
Mam jednak wrażenie, że burak jest warzywem bardzo niedocenianym, a szkoda, bo jest niedrogi i dostępny cały rok. Jeśli koktajl jest Twoim posiłkiem śniadaniowym, nie rezygnuj z dodatku banana, nie tylko syci na długo, ale nadaje koktajlowi aksamitnej konsystencji. Pij regularnie koktajle, obojętnie jakiego koloru, a wypiękniejesz i rozkwitniesz!
Koniecznie spróbuj koktajlu z buraczkiem!
Składniki na 2 porcje:
- 1 surowy burak
- 1 jabłko
- 1 pomarańcza
- kawałek imbiru
- 1 banan — opcjonalnie
- 1 łyżeczka oleju
- szklanka wody mineralnej
Wykonanie:
- obierz buraka i owoce ze skórki. Pokrój na mniejsze cząstki
- do kielicha blendera wlej wodę, dodaj pokrojonego buraka, owoce, imbir i olej. Zmiksuj do pożądanej konsystencji
SMACZNEGO!
Na moim blogu gotuje dla Was już od 8 lat. Uwielbiam dzielić się moimi domowymi przepisami, które smakują mojej rodzinie. Koniecznie daj znać, jak smakowały Ci moje przepisy w komentarzach 🙂
