E333 cytrynian wapnia – co to jest za konserwant? Czy jest szkodliwy?
E333, znany również jako cytrynian wapnia, jest szeroko stosowanym konserwantem w branży spożywczej. Działa jako regulator pH, a także pełni…
Konserwanty
E450 difosforany – co to jest za konserwant? Czy są szkodliwe?
E450, znany również jako difosforany, to popularny konserwant wykorzystywany w przemyśle spożywczym. Jego rola i wpływ na zdrowie budzą wiele…
E472b mono – co to jest za konserwant? Czy są szkodliwe?
E472b to powszechnie stosowany konserwant, znany również jako mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych. W przemyśle spożywczym pełni rolę emulgatora i…