Pasta śledziowa z jajkiem – tylko dwa składniki i pyszna pasta na kanapki gotowa. Prosta, tania i do zrobienia w ekspresowym tempie. Możesz ją przygotować na dwa sposoby, drobniutko posiekać śledzia i ugotowane na twardo jajka lub oba składniki po prostu zmiksować.
Na małych kromeczkach pumpernikla super mini przekąska. Z kromką domowego chleba pyszna kolacja.
Składniki:
- 2 śledzie
- 2 jajka na twardo
- 1 łyżka majonezu
- sól, pieprz
- koperek – opcjonalnie
Wykonanie:
- śledzie wymoczyć do pożądanej słoności, następnie bardzo drobno posiekać
- jajka posiekać lub przetrzeć przez sito
- wymieszać śledzie z jajkami i majonezem. Majonez można zastąpić masłem. Doprawić solą i pieprzem. Podawać schłodzoną z koperkiem
SMACZNEGO!
Na moim blogu gotuje dla Was już od 8 lat. Uwielbiam dzielić się moimi domowymi przepisami, które smakują mojej rodzinie. Koniecznie daj znać, jak smakowały Ci moje przepisy w komentarzach 🙂