Paprykarz — karkówka z pieczarkami i papryką
Karkówka w delikatnym pomidorowym sosie z dodatkiem pieczarek i papryki. Pyszne, syte i proste danie, świetne z dodatkiem wszelkiej maści…
Warzywa
Makaron pomidorowy z maszynki
Maszynka do produkcji domowego makaronu to bardzo przydatny gadżet w kuchni. Makaronu na sklepowych półkach co prawda nie brakuje, ale…
Placki z bobu i cukinii
Nie sądziłam, że bób może się znudzić. Taki amator bobowy jak ja, a jednak przejadłam się bobem. Jak nigdy zostało…
Bibimbap – kolorowa miska ryżu
Bibimbap, najpopularniejsze koreańskie danie rozpoznawalne na 4 kontynentach. Zabawnie brzmiąca nazwa oznacza dosłownie: mieszany ryż. Jest to po prostu miska…
Kalafior smażony z ziemniakami
Proste, bardzo aromatyczne danie pochodzące z kuchni północnej Indii i Pakistanu.Dwa proste sezonowe składniki: ziemniak (aloo) i kalafior (gobhi) z…
Jak ugotować najlepszą ciecierzycę? Co zdrowego znajdziesz w ciecierzycy?
Jeden z pierwszych przepisów z mojego bloga, całkiem zakurzony, rzadko czytany, a jest wart przypomnienia. Ciecierzyca to podstawowy składnik popularnego…
Fasolka szparagowa z pomidorową salsą
Sezon na fasolkę szparagową ciągle trwa i oby jak najdłużej. Uwielbiam każdą, tą z masełkiem i bułką tartą również, wyjadaną…
Jarmuż duszony z żurawiną i jabłkami
Sezon jarmużowy trwa w najlepsze i mam nadzieję, że przygotowujecie to smaczne warzywko, bo mam nowy pomysł na wykorzystanie go…
Białe szparagi z masłem tymiankowo-cytrynowym
Maj to miesiąc szparagów. Jedzmy je jak najczęściej, bo są po prostu zdrowe. Oto moja następna propozycja na super wykwintne…
Surówka z białej rzodkwi z mango
Biała rzodkiew to świetna baza do przygotowania zimowej surówki. Czaruje pięknym, śnieżnobiałym kolorem, jest pełna pikanterii i świeżości, a przy…