Pierś indycza faszerowana morelami I śliwką
Mięso indycze pożądane jest w każdej zdrowej diecie. Liczba zwolenników ciągle rośnie, bo indycze mięso jest i dietetyczne i lekkostrawne…
Przepisy
Kiszona kapusta duszona z papryką i pieczarkami
Kapusta kiszona duszona z papryką i pieczarkami to znakomity dodatek obiadowy — do makaronu, kasz, klusek, czy ziemniaków, pieczywa również.…
Prażnica – jajecznica po kaszubsku
Kaszubska prażnica to po prostu jajecznica z wędzonym węgorzem. Ponieważ Kaszuby słynną z bogactwa ryb, nic dziwnego, że wędzona ryba…
Flaki wołowe
Flaczki wołowe to specjał tradycyjnej kuchni polskiej. Znane już od XIV wieku, należały do ulubionych potraw króla Władysława Jagiełły. Flaki…
Lecznicza nalewka z aronii
Aromatyczna nalewka z aronii to jeden z najchętniej przygotowywanych domowych trunków. Swą popularność zawdzięcza przede wszystkim leczniczym właściwościom aronii i…
Inlagd still – szwedzkie śledzie marynowane z czerwoną cebulą i marchewką
Śledzie to skandynawska specjalność, Szwedzi przygotowują je na tysiące sposobów. Najbardziej popularny w Szwecji jest śledź marynowany w słodkiej zalewie…
Pierogi z mięsem rosołowym i pieczarkami
Pierogi z mięsem z rosołu to najsmaczniejszy sposób wykorzystania mięsa rosołowego. Smaczniejsze kawałki można po prostu wyłowić i podać z…
Gulasz z piersi indyka z suszonymi grzybami
Filet z indyka to jedno z najbardziej polecanych mięs przez dietetyków, dlatego warto włączyć je do swojej diety.Dziś pyszna propozycja…
Domowe napoleonki
Napoleonki, w niektórych regionach zwane kremówkami to tradycyjny i ponadczasowy wypiek. Ciasto składa się z dwóch blatów ciasta francuskiego przełożonego…
Ziemniaki pieczone z piekarnika – hasselback
Bez ziemniaków trudno sobie wyobrazić polski jadłospis. Bo też pyrki, kartofle, grule, ziemniaki można przyrządzać na bardzo wiele sposobów. Znawcy…