Surówka z młodej kapusty
Młoda kapusta, sezonowa pychota wyczekiwana przez całą zimę. Niskokaloryczna, bo zaledwie 40 kcal w 100 g ma mnóstwo witamin, soli…
Kuchnia polska
Kolorowe naleśniki na soku z buraka
Zapraszam dziś na niecodzienne, bardzo kolorowe naleśniki. Czerwoną barwę zawdzięczają sokowi z buraka. Proszę bardzo, bez sztucznych barwników i da…
Fit kartoflanka z grzybkiem
Kartoflanka, zupa ziemniaczana, absolutnie doskonała. Prosta, sycąca, bardzo pożywna i idealna na zimową porę. Nisko kłania się polska tradycja i…
Zupa krem porowo — ziemniaczana
Z serii błyskawicznych zup kremów — zupa porowo -ziemniaczana. Zimowa, rozgrzewająca, a przy tym lekka i bardzo smaczna. Najlepiej smakuje…
Kruche ciasto ze śliwkami z kruszonką
Tak soczyste i słodkie owoce są tylko jesienią. Dlatego właśnie teraz jest najlepszy czas na pieczenie ciast z owocami, czy…
Galaretka z czerwonego barszczu
Barszczem można się delektować nie tylko w formie płynnej i na gorąco. Proponuję przygotowanie barszczu w formie galaretki. Barszcz na…
Różowa sałatka śledziowa
Różowa sałatka śledziowa czaruje kolorem i smakiem. Pospolite składniki, prostota wykonania na pewno brzmią zachęcająco. Śledź z dodatkiem ziemniaka, buraczka,…
Wigilijne uszka z grzybami
Tradycyjnie do postnego barszczu wigilijnego podaje się uszka z grzybami. Jeszcze nie tak dawno temu lepiłam uszka tuż przed wieczerzą…
Racuchy z jabłkami, czyli „Jabłka w orkiszowych szlafroczkach”
Pyszne, proste szybkie danie lubiane przez wszystkich, szczególnie dzieci. To chyba najbardziej znana potrawa z jabłek w kuchni polskiej. Jabłek…
Orkiszanka „Habermus” z karmelizowanymi śliwkami
Orkiszanka to kolejna propozycja na super zdrowe śniadanie. Warto od czasu do czasu podmienić płatki owsiane lub jaglane na grysik…