Porady

Czy bigos gotuje się pod przykryciem?

Gotowanie bigosu z pokrywką często wywołuje wątpliwości wśród sympatyków tradycyjnej polskiej kuchni. Czy przykrycie garnka jest konieczne? Jak wpływa to…

Jak długo gotować flaki?

Flaki to klasyczne danie, które wymaga wprawy w przygotowaniu. Kluczowe jest zastosowanie właściwej techniki oraz poświęcenie odpowiedniej ilości czasu. W…